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怎么煎鸡蛋蛋黄不会破（加一些盐水）

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陈诗佑育儿知识优秀作者

海口育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2022-06-19 08:01:01 阅读() 收藏：45 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多宝妈妈会发觉小宝宝身上出现一些不良的状况，造成小宝宝身上出现这类状况的原因是十分多的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么煎鸡蛋蛋黄不会破的内容。

相信很多人在煎鸡蛋的时候经常会碰到蛋黄破掉的情况，那么怎么样才能煎出一个完整的鸡蛋呢，下面就随小编一起来看一下怎么煎鸡蛋蛋黄才不会破。

怎么煎鸡蛋蛋黄不会破：加一些盐水

在蛋黄快要凝固的时候可以加一些盐水，这样既可以让煎出来的鸡蛋更加的嫩，而且也不用担心盐没有散，吃起来一块咸一块淡。

怎么煎鸡蛋蛋黄不会破：详细步骤

1、将洋葱、红黄甜椒各切成1~1.5公分的圆圈。

2、以小火加热不沾平底锅，用厨房纸巾把油布满锅底。

3、放入洋葱圈、红黄甜椒圈，打入鸡蛋，以小火慢慢煮熟。

4、蛋半熟时，在表面喷少许盐水。

5、等蛋白表面凝固后，再喷一次盐水，即可盛盘。

饮食常识

怎么煎鸡蛋蛋黄不会破：不要翻面

想要煎鸡蛋蛋黄不破最重要的一点就是不要翻面，让蛋黄蛋白慢慢凝固，如果觉得边缘不够完美可以选择用模具或者洋葱、甜椒等蔬菜定型。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(加一些盐水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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