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白萝卜怎么挑选好吃的呢（选表皮光滑根部紧实的）

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丁曼育儿经验丰富

赣州育儿博主

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2022-06-19 08:02:01 阅读() 收藏：51 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

一岁宝宝开发智力的关键是最先要使宝宝拥有充沛的求知欲，达到宝宝对家人依赖的心理需求，随后再从训练其手眼协调能力、对语言表达的了解能力、激励仿真模拟个人行为、学习培训指认日常生活普遍物件、了解自身人体各位置等下手，从心身各层面推动其全面的发展。下面小朗育儿网给大家了解一下关于白萝卜怎么挑选好吃的呢的内容。

相信不少人都听过冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的俗语，所以用白萝卜来入菜不仅味道清甜，药用价值也是非常高的，那么我们平时在选购白萝卜的时候怎么样才能选出好吃的白萝卜呢?

白萝卜怎么挑选好吃的呢：选表皮光滑根部紧实的

白萝卜的表面最好带一点土(代表刚出土)，表皮光滑紧緻。蒂头的部份越小萝卜的肉越厚。根尖不呈绿色、没有须根。抓起来的触感结实拍起来声音清脆，尤其是根部，如果根部软了就代表萝卜已经不新鲜开始脱水。

白萝卜怎么挑选好吃的呢：选表皮没有裂痕不过白的

不要选洗太白且表面有裂痕的。洗太白的怕在清洗过程泡漂白水，裂痕的部份怕是在清洗的过程中刮伤，若是为了增长保存期而浸泡防腐剂就容易吃进萝卜里。

白萝卜好吃的做法推荐

材料：萝卜半条、排骨500g、香菜适量、姜片3片、辣椒1条、蒜头8瓣

调味料：酱油3大匙、蚝油3大匙、清酒3大匙、味醂3大匙、水2-3大匙

做法：

1、将排骨入锅煎到两面金黄。

2、接着放入姜片蒜头爆香。

3、呛入米酒后拌炒均匀，拌匀后加入白萝卜块。

5、放入电锅中(外锅放1.5杯水，电源跳起后拌匀，外锅再放1杯水)。

6、或小火炖煮30-40分种至软骨软嫩入味。

7、起锅前洒上香菜及辣椒即完成。

饮食常识

白萝卜怎么挑选好吃的呢：选留有新鲜菜叶的

萝卜菜叶要选留一点点的而且要新鲜直挺，因为根茎类采收后会继续生长，叶子太软太长代表采收时间久了继续生长纤维就粗，萝卜吃起来的口感会干扁没水份。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(选表皮光滑根部紧实的)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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