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炒面怎么能不黏在一起呢（复杂方法）

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周泰婴幼儿营养指导专家

青岛育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-06-19 18:40:01 阅读() 收藏：56 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子到了一定的上学年龄，家长就要给孩子报名上幼儿园，一般到孩子三岁的时候就可以上了。市面上幼儿园分为公立幼儿园和私立幼儿园两种，我们都知道公立幼儿园是有补贴的，还能享受一些税收优惠政策。下面小朗育儿网给大家了解一下关于炒面怎么能不黏在一起呢的内容。

炒面是生活中比较常吃的一道美食，看起来做法是非常简单的，只要把面放锅里炒熟就可以了，但烹饪无小事，真的做起来可没有这么容易，就光是炒面容易粘就很让人头大了。今天，小编就跟大家分享一下，炒面怎么能不黏在一起呢。

炒面怎么能不黏在一起呢：复杂方法

1、首先将锅里的水煮沸，然后下面煮，适当放点盐，可以让面条更有嚼劲。面条煮到八分熟之后，再捞上来，放到一边的凉水中，这一步很关键，用筷子把面条散开，冷水让面条温度迅速下降，从而不让面条相互粘连。

2、最后浸泡一会之后捞起面条，放入少量油，让每根面条更加的不粘。

炒面怎么能不黏在一起呢：美味炒面做法

材料：排面，瘦肉，虾，青菜，酱油，老抽，蚝油，盐，姜，鸡精，食用油。

做法：

1、用温水或凉水把排面放入泡松散，捞出备用。

2、虾剥壳切成小块，瘦肉剁成肉泥，青菜洗净切丝，姜切丝备用。

3、热锅，放油，加姜丝略炒，放入瘦肉，炒变色。

4、加少许酱油，蚝油，炒香，加入虾仁，翻炒。

5、再加入青菜，待青菜炒熟，放入泡好的面，炒几下，这时要关小火，慢火炒，不然容易糊锅。

6、再放盐，老抽，鸡精，不断翻炒，小心把面翻松散，基本上，面的颜色均匀后，就可以出锅了。

饮食常识

炒面怎么能不黏在一起呢：简单方法

在烹饪之前，将面放在温水或凉水中泡松散，然后再进行烹调，这样炒出的面放多久都不会坨。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(复杂方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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