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山药切开后怎么保存（切块冷冻）

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孙刁省10余年经验育婴师

云浮育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-06-19 19:02:01 阅读() 收藏：47 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦，的确，要想维护宝宝讨人喜欢的两脚，便是为宝宝穿上鞋和袜了!下面小朗育儿网给大家了解一下关于山药切开后怎么保存的内容。

山药是我们餐桌上常见到的一种食物，做过山药这道菜的人应该都知道，山药切开容易被空气氧化，切口变成红褐色，而且切口除了变色还容易滋生细菌，致使山药发霉变质，那么切开的山药要如何保存?

山药切开后怎么保存：切块冷冻

山药切开后，可以用切块冷冻的方法来保存山药也是一个不错的选择。可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装，然后放在冷冻抽屉中急速冷冻，食用的时候不需要解冻，水烧开后即可下锅，这样可以确保山药的养分不流失。此方法可以存储一周左右。

山药切开后怎么保存：阳台晾干

如果是自己家种植的山药，一般刚挖出新鲜山药往往水汽较大，表面会稍微有些湿，如果挖出的山药有切口那就不能直接放在阴凉处，所以如果你要保存这种山药需要先在阳台晾干后再收起来，但是千万不能让阳光直射或者烘烤。然后把有切口的山药优先选择吃掉。

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饮食常识

山药切开后怎么保存：米酒浸泡

切断或折断暂时不食用的山药后，切口要先泡泡米酒，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，在用餐巾纸包好，外围捆几层报纸，放在阴凉墙角处即可保存数月时间。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(切块冷冻)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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