每天吃半罐会增加致癌风险吗？（花生酱每次吃多少合适）
周诗杰认证作者
高级育婴师
原创内容 来源：中国儿童教育网 时间：2022-08-10 20:53:01 阅读() 收藏：29 分享：61 爆
大家最初要丰富小孩子的表象。经历感知的事物在人的大脑中再现的形象就是表象。它反映事物的一般特性，是想象的基础。下面小朗育儿网给大家了解一下关于每天吃半罐会增加致癌风险吗的内容。
每天吃半罐会增加致癌风险吗
花生一开始是替黄曲霉毒素背了黑锅。很多年前的一个流行病调查,发现吃花生酱的人容易得肝癌。
花生酱每次吃多少合适
每天吃半罐花生酱是否一定能致癌，这谁都说不准；但是其致癌的机率一定会比吃花生酱少的人大得多地多！
每天吃半罐花生酱致癌的风险有两方面，一是来至于花生酱中的黄曲霉毒素，长期食用含有黄曲霉毒素的食物，其肝癌发生风险要远高于其它人；二是来到于吃了过多的花生酱容易引起肥胖，而从现在流行病学的研究证明，肥胖与11种以上癌症有高度相关性。
先来说说花生酱中的黄曲霉毒素。
市售的花生酱，其安全卫生性是符合国家标准的。根据国家食品安全卫生标准规定，花生仁制品黄曲霉毒素B1允许量标准为：≦20μg/kg.但是黄曲霉毒素作为一级致癌物，是世界上最毒的化学毒素，不仅致癌（肝脏），同时还致畸、致突变。而且其致癌风险是没有阈值的，也就是说，与吃多吃少无关系，可以吃一点就致癌，也可能吃相对较多也没事。但是，总之，你花生酱越多，其受黄曲霉毒素的风险越大。这在菲律宾受黄曲霉毒素污染严重地区得到证实，肝癌发生率较其它地区高7倍以上。
其二，花生酱是一种高能量食物，多吃会发胖。
花生酱100克就有600千卡的能量，相当于一个女性每天1/3的能量，其脂肪含量也是非常高的，相当于一个普通女性一天脂肪摄入的88%。以图片中这罐花生酱来说，一天吃半罐，其结果如何也就不能想像了。必胖无疑！
一项来自于伦敦大学帝国理工学院的kyrgiou等人对既往系统评价和荟萃分析进行评价，发现肥胖与11种癌症之间的联系有高级别证据支持，主要是消化系统的癌症（如肠癌）和激素相关恶性肿瘤。
所以，无论任何一种食物，再好也不要过量长期实用！
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(花生酱每次吃多少合适)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于花生酱的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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