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做龙须酥麦芽糖怎么熬？（龙须酥和龙须糖的区别）

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原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-08-12 09:54:01 阅读() 收藏：48 分享：65 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了给宝宝的秘密基地增添一点乐趣，家长们可以在宝宝触手可及的地方摆上一定量的安全又有趣的小玩意儿方便宝宝自己玩耍，下面小朗育儿网给大家了解一下关于做龙须酥麦芽糖怎么熬的内容。

做龙须酥麦芽糖怎么熬

龙须酥也就是常见的龙须糖，其主要成分就是麦芽糖做成的，

龙须酥

龙须酥和龙须糖的区别

把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内，卷起来，整好形。

做龙须酥麦芽糖怎么熬

原料：熬好的麦芽糖一块，炒米粉适量。

馅料：花生酥、芝麻、椰蓉等各适量。

做法：把麦芽糖放在干净的小盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出，放在案子上反复揉搓，像和面一样。然后搓成细条粘淀粉，折叠重复拉。把麦芽糖先拉细，上下一拉，很像做拉面一样的，一次又一次的拉，卷，拉。拉了n多次后，这麦芽糖颜色开始变淡了。

再把麦芽糖做成一个圆形，开始在炒米粉里拉呀拉，这里就是制作龙须糖的关键所在了，需要一定的技巧，要经过专业训练以后才能把蜜糖拉得如同发丝般细，入口即化。拉一会洒上点炒米粉，再拉。经过一番拉制，麦芽糖会慢慢的变成细丝般的糖龙须。然后拿出一小把糖龙须，放上花生酥，芝麻，椰蓉等拌好的馅料。卷包起来就是一个个外面千层糖丝，里面香酥脆的龙须糖。

每次吃着美味的龙须糖，您想不到它的做法竟然是如此的不简单吧。所以，如果您是第一次自制龙须糖的话，其过程可能会比较困难，也可能不太理想，但只要您愿意花心思学习制作，相信一定可以成功的。实践多次，您一定可以吃上自己亲手制作的最好龙须糖。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(龙须酥和龙须糖的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于龙须酥的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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