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鱼胶粉怎么做果冻？（鱼胶粉可以用什么代替）

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孙宽平优质宝妈用户

绍兴育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2022-08-12 09:55:01 阅读() 收藏：21 分享：60 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多宝宝年纪轻轻牙齿就发生各种各样难题，这让父母们很是头痛。实际上，造成宝宝牙齿不健康的缘故，通常是宝宝沒有自小就重视牙齿的健康保健，下面小朗育儿网给大家了解一下关于鱼胶粉怎么做果冻的内容。

鱼胶粉怎么做果冻

鱼胶粉是制作蛋糕或者甜品类美食中必不可缺的一种成分，富含丰富的营养成分。

鱼胶粉

鱼胶粉可以用什么代替

鱼胶粉可以用什么代替可以代替。鱼胶粉可以用吉利丁、琼脂代替。鱼胶粉，英文名称gelatin,又称吉利丁粉、吉利T粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量的胶原蛋白，享受美味的同时更可以留住美丽。

鱼胶粉怎么做果冻

1、芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块，顶起皮来，就很容易将果肉取出。

2、准备好所有的原材料备用。

3、将大部分芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用。

4、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，加入砂糖，搅拌均匀。

5、再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化。

6、熄火后放入大容器中摊凉后，加入奶油搅拌均匀。

7、再将芒果泥倒入，混合均匀。

8、将所有的混合物过筛。

9、倒入准备好的容器中。

10、放入冰箱中冷藏一个小时，拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鱼胶粉可以用什么代替)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鱼胶粉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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