丁浩益优秀育儿科普作者
嘉兴育儿博主
原创内容 来源:39健康育儿 时间:2022-08-15 12:42:01 阅读() 收藏:51 分享:60 爆
小孩四岁上幼稚园是归属于有点儿晚的年龄,一般状况下小孩的最好上幼稚园的年纪是2岁或是是3岁上下,过迟的上幼稚园会对小孩导致心理负担。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蒜蓉蒸鲍鱼需要几分钟的内容。
鲍鱼是公认的山珍海味,它是四大海味的老大,即使是现在每次举行国宴或者大型宴会,
川式新鲜鲍鱼怎么做好吃
可做干锅仔鲍、鲍鱼火锅、辣卤鲍鱼等!
下面分享的是川式辣酱珍珠鲍:
用料:珍珠鲍500g,西兰花200g,胡萝卜、冬瓜各20g
调料:味精、白糖各1/2小勺,鲍汁、鸡汁各1小勺,蒜蓉辣酱、水淀粉各2小勺,豆瓣酱1大勺,上汤150g,鸡油1大勺
制作:
1、西兰花洗净掰成小块氽沸水(水中加少许盐、花生油和鸡粉),捞出摆盘;冬瓜、胡萝卜去皮洗净用半球勺制成圆球状氽沸水捞出沥水备用;鲍鱼去壳洗净打花刀后氽沸水捞出沥水备用;
2、鲍鱼、冬瓜和胡萝卜放入蒸碗中,加上汤、少许盐,上锅蒸30分钟;
3、汤锅加少许上汤和蒸好的鲍鱼、冬瓜和胡萝卜,再加入鸡汁、鲍汁、味精大火烧开后改小火煮至入味备用;
4、炒锅加鸡油烧至七成热,下蒜蓉辣酱、豆瓣酱炒香,再加入汤锅中的上汤炒出香味后滤出杂质,再加入鲍鱼、冬瓜和胡萝卜中火收汁,烧至油亮时,用水淀粉勾浓芡,淋入香油,盛入放有西兰花的盘中即可。
蒜蓉蒸鲍鱼需要几分钟
首先准备材料:鲍鱼,蒜,酱油,土豆,准备好后将鲍鱼壳刷洗干净,将鲍鱼肉从壳中挖出来,去掉黑丝的肠胃,在鲍鱼肉的表面切十字花,土豆切成丝,蒜切成蒜末,准备炒锅加油烧热,放入土豆丝炸至金黄色后捞出控油,铺在盘子底部,另起炒锅加油烧热,放入蒜末炒出香味后关火,将蒜末和油倒到碗里,放入酱油和清水调味,将摆好的鲍鱼摆在鲍鱼壳内,浇上酱汁,摆在盘子上,准备蒸锅加水烧热,放入鲍鱼蒸大约5分钟后出锅就可以了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(川式新鲜鲍鱼怎么做好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鲍鱼的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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