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不同风味海螺饺子怎么做？（海螺馅饺子制作使用生海螺吗）

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丁魁育儿知识优秀作者

淄博育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-08-15 15:40:01 阅读() 收藏：45 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

两岁半到三岁是小孩社会认知发展趋势关键期，这阶段让小宝宝上幼稚园融入新领域是相对性较为适合，但是父母需要提早塑造一些小孩的日常生活自控能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于不同风味海螺饺子怎么做的内容。

不同风味海螺饺子怎么做

饺子的馅料也是多种多样的，我也经常尝试着学做不同风味馅料的饺子，来丰富自家的小餐桌，

海螺馅饺子制作使用生海螺吗

主料：2人份猪肉750克、面粉800克

辅料：白菜半棵、海螺6个调料葱5克、姜5克、生抽5克、料酒5克、白糖3克、橄榄油1汤匙、蚝油5克、水400克、食盐7克材料猪肉750克、白菜半颗、海螺6个、葱5克、姜5克、盐5克、料酒5克、生抽5克、橄榄油1汤匙、蚝油5克、白糖3克，中筋面粉800克、水400克、盐2克

步骤一：1、海螺洗净，用锤子敲碎外壳，取出螺肉，洗净

2、把螺头的软壳用剪子去掉，取出海螺的黄，包饺子不要海螺黄

3、将清理好的海螺肉剁碎，不要太烂，海螺馅放到碗内，加适量料酒、蚝油、白糖腌一会

4、白菜洗净，剁碎，要细腻一些，挤出水分，备用

5、猪肉要瘦一点，洗净，加葱姜剁成肉糜

6、肉馅放入盆中加入料酒、生抽、橄榄油、蚝油，搅拌，在一点一点加入适量的水搅拌成粘稠

7、加入海螺馅搅拌均匀，在加入白菜馅搅拌均匀，最后加入食盐调味，搅拌均匀即可，馅就做好了

8、面粉放入盆中，加入冷水，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发30分钟，做成大小相同的饺子皮，我是用压面机做滴皮，非常的劲道，很好的口感，比外面换的皮好吃

9、包馅，用你自己的方式包饺子即可

10、锅内加水，少放一点盐，烧开，倒入饺子，中火，开锅煮3-5分钟即可，中间可以点3次冷水，然后就可以出锅了

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(海螺馅饺子制作使用生海螺吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饺子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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