中老年人吃蔓越莓有哪些好处？（中老年人可以吃蔓越莓吗）
丁仕弘母婴知识优秀作者
深圳育儿博主
原创内容 来源：网易亲子 时间：2022-08-15 15:41:01 阅读() 收藏：32 分享：80 爆
为了更好地宝宝们的快乐成长，妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分，却忘记了宝宝的食物禁忌，結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于中老年人吃蔓越莓有哪些好处的内容。
中老年人吃蔓越莓有哪些好处
蔓越莓是现在很受欢迎的水果之一，直接吃或者弄成干都很好吃，
中老年人可以吃蔓越莓吗
1、随着年龄的增长，动脉中的弹性纤维由于逐渐氧化而变硬，而动脉硬化是导致老年人心脑血管疾病的一个主要原因，机体内的低密度酯蛋白，胆固醇增加也是导致动脉硬化和心脏病的关键因素。动物实验和临床研究发现，蔓越莓中的原花青素和黄酮醇苷可以有效地降低胆固醇和低密度脂蛋白水平，预防血栓形成，有助于预防心脑血管疾病的发生。花青素可以清除细胞膜中水溶性和脂溶性的自由基，因此，抑制了释放某些酶去伤害毛细血管壁的过程。花青素的滋补功效可以在很短的时间内观察到。法国波尔多大学的HenriChoussat教授做了一次试验，试验者有47人，年龄从37岁到85岁，每人服用100毫克花青素。27小时后发现，毛细血管的阻力减少了40%。
2、降低胆固醇，胆固醇是细胞膜的基本成份，对于产生荷尔蒙和促进脂肪酸的输送来讲，它起了关键作用。但是，过多的胆固醇是一个潜在的坏兆头。蔓越莓中花青素和维生素C的组合可以使胆固醇分解，成为胆汁盐，进而排除体外。花青素加快了有害的胆固醇的分解和排除。这里，蔓越莓中的维生素C和花青素之间的协同关系得到证实。
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