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荠菜和蒲公英的区别（荠菜是不是凉性的）

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原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-08-24 21:00:01 阅读() 收藏：32 分享：41 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

秋天到了，身体各功能还未生长发育健全的小孩对这时节的转变尤其敏感。秋雨为大家送来了清凉，却也给孩子送来了秋燥。下面小朗育儿网给大家了解一下关于荠菜和蒲公英的区别的内容。

立春后天气会逐渐的暖和起来，想着郊区应该会有不少野菜长出来，打算挖些回来吃，可是有些野菜比较难区分，例如比较受欢迎的荠菜是不是就是蒲公英菜呢？

荠菜是蒲公英菜吗

荠菜和蒲公英的区别

除了植物属性有区别外，荠菜在以下方面也存在一定区别：

外观区别

荠菜其基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘，而蒲公英表面呈棕褐色，皱缩，根头部有棕色或黄白色的毛茸，叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形。

功效区别

荠菜可全草入药，其中的有效成分具有和脾、利水、止血、明目的功效，而蒲公英也是常用的药材，其中含有的蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等成分具有清热解毒、利尿散结的功效。

荠菜是不是凉性的

不是。

荠菜这种蔬菜既不是凉性也不是温性，而是平性的食物，对于大部分人群来说都是可以食用的，而且荠菜中所含的荠菜酸等成分对于痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤疼痛等症候具有辅助治疗作用，有上述需求的人群可以适当的吃些荠菜进行调理改善。

荠菜哪些人不适合吃

过敏人群

荠菜中含有的部分光敏物质会增加人体皮肤对紫外线的敏感程度，继而有光过敏的风险，建议光过敏或是本身正处于过敏阶段的人群不要吃荠菜，以免诱发光过敏或加重过敏情况。

腹泻人群

荠菜中含有的粗纤维成分可增强肠蠕动，加快肠道排便速率，有防治高血压、冠心病、肥胖症的作用，但如果腹泻、便溏的人群吃荠菜的话可能会因为肠道滑利过甚导致腹泻程度加重。

荠菜是蒲公英菜吗

并不是。

虽然荠菜和蒲公英大多生长在山坡草地、田边路旁，且二者都可做蔬菜食用，同时也是药食兼用的植物，但是荠菜和蒲公英并不是一种蔬菜，荠菜是十字花科荠属一年生或二年生草本植物，而蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物，二者植物属性并不相同，外观上也有较大区别，因此荠菜和蒲公英并不是同一种植物。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(荠菜是不是凉性的)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于荠菜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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