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柿饼吃了上火吗（柿饼为什么有白色粉末）

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原创内容来源：宝宝树时间：2022-10-06 21:43:01 阅读() 收藏：41 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

少年儿童的身心健康实际上全是诸位父母所关注的，少年儿童人体中的营养元素实际上针对小孩的身心健康影响還是非常大的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于柿饼吃了上火吗的内容。

柿饼是由新鲜柿子晒制而成的，那为什么柿饼比柿子的热量要高呢？那柿饼吃了之后又会不会上火呢？让我们一起来看一下吧。

为什么柿饼比柿子热量高

柿饼吃了上火吗

不会。

柿饼属于凉性食物，食用后是不会上火的，并且适量食用反而能起到下火作用。像对于阴虚内热所引起的咽喉肿痛、口舌生疮、口干口渴，以及肺热所导致的咳嗽咳痰等症状，适量吃一点柿饼都能起到改善作用，非常适合上火人群食用。

但虽然食用柿饼不易上火，但食用柿饼时还是需适量，建议一天最多吃2个左右。

柿饼为什么有白色粉末

正常现象。

吃过柿饼的都知道柿饼表面有许多白色粉末，这是由于柿子在晾晒过程中，果肉中水分会慢慢蒸发，导致柿子中果糖也会慢慢析出，最后变成白色晶体吸附在柿子表面。这些白色粉末其实就是糖霜，我们在吃柿子的时候也一定要带糖霜吃，因为这些糖霜具有很好的清热下火作用，能起到降火除燥、缓解疲劳的效果。

吃柿饼不能吃什么东西

高蛋白食物

柿饼中含有一定的鞣酸，所以在吃柿饼的时候不建议吃蛋白质含量高的食物，例如牛奶、鸡蛋等，不然会导致鞣酸和蛋白质结合发生反应产生沉淀物，这样会影响身体对蛋白质的吸收。

高淀粉食物

食用高淀粉食物会刺激胃酸分泌，此时如果在吃柿子的话，就会在胃酸作用下产生沉淀，这样会增加患胃结石的几率。

为什么柿饼比柿子热量高

柿饼是由新鲜柿子晒干脱水而成，柿子中水分蒸发以后，其糖分和热量并不会减少，因此热量和糖分会浓缩，所以相同体积内柿饼所含的热量要高于新鲜柿子。这也就是为什么柿饼吃起来要比新鲜柿子更甜的原因，由于柿饼糖分和热量比较高，所以减肥期间的人要尽量少吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(柿饼为什么有白色粉末)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柿饼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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