秋葵表皮有点发黑还能吃吗（秋葵切开了可以放多久）

周震淞育儿知识优质作者

番禺育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-11-28 18:57:01 阅读() 收藏：20 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

春天气温回暖，这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小孩抵抗力差，呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体，也就非常容易造成呼吸系统感染。下面小朗育儿网给大家了解一下关于秋葵表皮有点发黑还能吃吗的内容。

秋葵是目前市面上非常受欢迎的蔬菜，因为其口感好吃，保健作用高，吃了可以抗衰老、美肤、滋阴补阳、强身健体，但秋葵容易老，还不易保存，有的时候放久了的秋葵，切开来里面的籽是黄色的，不知道这样的秋葵还能不能继续吃呢？

秋葵里面的籽变色了还能吃吗

秋葵表皮有点发黑还能吃吗

不能吃。

常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，如带点嫩黄色的更嫩更好吃，但若是颜色发黑的话，则说明秋葵表皮已经被细菌滋生，出现变质的迹象了，这样的秋葵吃起来口感较为苦涩，而且营养不高，还可能含有对健康不利的物质，建议不吃为好。

秋葵切开了可以放多久

常温下2小时，冰箱冷藏半天。

秋葵在切开后其粘液会流出，十分容易滋生细菌并发生氧化、变质的现象，一般常温下放2小时后，秋葵切开的断层面就会有发黄或变褐色的迹象，这种情况下不要再吃，另外放入冰箱冷藏，可以适当延长食用期，但装入保鲜袋冷藏也不可超过半天，否则秋葵口感和营养都会下降，最好将切开了的秋葵尽快焯水，然后沥干水分再放入冰箱，可保存1-2天左右。