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河蟹和海蟹哪个更寒（海蟹和河蟹哪个更营养）

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周毅飞母婴知识优秀作者

10余年经验亲子教育专家

原创内容来源：摇篮网时间：2022-12-31 12:50:02 阅读() 收藏：28 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

婴幼儿时期正是身体快速发育的阶段，离不开丰富而均衡的营养。实际上，婴幼儿的营养补充不是从出生开始的，而是要从妈妈开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于河蟹和海蟹哪个更寒的内容。

螃蟹主要可以分为海蟹、河蟹两种，有的人更喜欢吃海蟹，而有的人更喜欢吃河蟹，海蟹和河蟹究竟有什么区别呢？

海蟹和河蟹有什么区别

河蟹和海蟹哪个更寒

海蟹更寒。

海蟹和河蟹都属于水生生物，其性质都属于寒凉，而一般来说，海鲜会比河鲜更加寒，所以海蟹相对来说会比河蟹更加寒一些。

为了减轻河蟹或海蟹的寒性，建议在烹饪或食用的时候，可以加入一些生姜，生姜的性味辛温，可以中和螃蟹的寒性，减轻对肠胃的刺激。

海蟹和河蟹哪个更营养

各有千秋。

河蟹和海蟹在营养上是各有千秋，同等重量下，河蟹的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素E的含量高于海蟹，蛋白质的含量也比海蟹要高；而钙、钾和镁的含量则要低于海蟹。但是，河蟹的胆固醇含量是海蟹的两倍多，因此不能说海蟹和河蟹哪个更营养，只能说各有千秋，可以根据自己的喜好和需求进行选择。

河蟹和海蟹哪个贵

品种太多，无法进行比较。

海蟹的品种有很多，不同的品种之间价格差异十分大，其价格根据品种的不同在几十元到上百元一斤不等；另外，它的价格还会根据质量、地区、市场的不同而上下浮动。

而河蟹的价格也会根据其产地、品质等差异而产生不同，一般河蟹的价格多在二十几元到六十几元一斤不等。

因此可见，由于河蟹和海蟹品种之间价格差异甚大，所以无法确定哪个价格会更贵。

海蟹和河蟹有什么区别

1、外形不同

河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛，且大部分为青色，没有亮丽的色彩；海蟹不仅没有小绒毛，种类也很多多，颜色也各不相同。

2、个头不同

海蟹的个头一般会比较大，而河蟹相比于海蟹一般体型较小，但是蟹黄却是比海蟹丰满。

3、背壳不同

海蟹与河蟹的背壳也不相同，一般背部呈方形或圆润的是河蟹，而背部呈菱形带棱角的一般是海蟹。

4、口感不同

河蟹无论是蒸熟了吃还是煮熟了吃，肉质都十分的紧实细腻；而海蟹虽然个头大，肉更多，但是它的肉质比较松散。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(海蟹和河蟹哪个更营养)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于海蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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