铁锅煮山楂中毒怎么办（熬山楂可以用不粘锅吗）
丁长用注册用户
国家高级营养讲师
原创内容 来源：99健康网 时间：2023-01-09 18:58:01 阅读() 收藏：43 分享：50 爆
宝宝学话的情况下，大伙儿都要多多的跟宝宝“沟通交流”，能够让宝宝的语言表达发展能力更强。但每一次跟宝宝讲话一直令人觉得好挫败，仿佛自身在自说自话一样，有时还遭受宝宝的“冷暴力”。下面小朗育儿网给大家了解一下关于铁锅煮山楂中毒怎么办的内容。
我打算做点山楂酱，需要将山楂先煮软，但是有人告诉我山楂不能用铁锅煮，请问这是真的吗？
铁锅煮山楂中毒怎么办
如果食用了铁锅煮的山楂出现了中毒反应，建议可以根据自身情况，适当进行催吐，帮助排出未消化的有害物质，防止症状进一步加重；同时，还可以尽量多喝一些水，促进有毒物质的代谢以缓解症状。
若是不适反应比较明显或者出现了其他症状者，建议立即前往医院就诊，在医生指导下行对症治疗，以免引起更严重的后果。
熬山楂可以用不粘锅吗
不建议用不粘锅。
不粘锅中的主要成分是聚四氟乙烯，但是它的结合强度不高，有些部位会裸露金属表面，而山楂中含有多种有机酸成分，对金属机体有一定的腐蚀作用，可能会导致不粘锅的涂层大面积脱落；另外，不粘锅不耐长时间高温，而在熬山楂的时候需要长时间熬制，若是用不粘锅熬的话，可能会影响不粘锅的使用寿命，因此一般不建议适用不粘锅熬山楂。
山楂用什么锅煮最好
砂锅
砂锅是用陶土做的，它的性质比较稳定，且砂锅内部有很多细密的小孔，受热比较均匀，用来熬山楂既不容易焦糊，也不会与山楂中的药物成分发生反应。
不锈钢锅
不锈钢锅是经过特殊处理的铁锅，其中加入了碳元素，使锅中铁元素的活性减弱，用来煮山楂的话一般也不会发生反应。
山楂不能用铁锅煮吗
不宜用铁锅煮。
山楂作为一种比较常见的水果，它本身并不具有毒性，但是山楂中含有大量的果酸，如果用铁锅煮的话，铁锅中的铁元素会与果酸发生反应，生成铁化合物，不仅会降低山楂的营养价值，还可能会导致舌头、牙齿变黑，还可能引起恶心、呕吐、腹痛等肠胃不适反应，因此一般不建议用铁锅煮山楂。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(熬山楂可以用不粘锅吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于山楂的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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