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糯米饭的营养价值（糯米饭的做法）

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原创内容来源：摇篮网时间：2023-01-09 23:23:01 阅读() 收藏：57 分享：52 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

合作与分享，交流与协商，这样的技巧看似微小，不值一提，但都需要家长通过言传身教的方式，慢慢教给孩童。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糯米饭的营养价值的内容。

糯米饭在一些地区会用来当作庆典上的一道吉祥菜，其营养价值也是很好的，今天我们就来讨论讨论糯米饭的功效与作用吧！

糯米饭的功效与作用

糯米饭的营养价值

1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；

2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

糯米饭的做法

普通糯米饭

食材准备：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

制作步骤：

1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟

2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

排骨糯米饭

食材准备：排骨、香菇、藕、糯米

制作步骤：

1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。

2、泡好的香菇切片。

3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。

4、把排骨捞出，备用。

5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。

6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。

7、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

糯米饭可以天天吃吗

建议不要。

因为糯米不好消化，且糯米是性凉的，对胃不好。糯米比较粘的，吃多了对你的消化功能造成负担的，时间长了有可能会导致胃部不适，从而引起胃病。所以不建议长期食用。

糯米饭的功效与作用

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

1、滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.、缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.、缓解尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糯米饭的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于糯米饭的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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