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咸鲜可口田螺辣酱怎么做?(制作田螺辣椒酱用哪种酱)

育儿知识

林珈萱母婴知识优质作者

南京育儿博主

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-16 12:53:02 阅读() 收藏:50 分享:55

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

很多孩子不喜爱摄入蔬菜,妈妈可以想一些技巧让孩子喜欢蔬菜,例如使蔬菜变得五颜六色,红、黄等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。下面小朗育儿网给大家了解一下关于咸鲜可口田螺辣酱怎么做的内容。

田螺辣椒酱因为使用了新鲜辣椒和辣椒粉,使得辣味更加有层次,制作田螺辣椒酱用哪种酱?咸鲜可口田螺辣酱怎么做?制作田螺辣椒酱用哪种酱

田螺

咸鲜可口田螺辣酱怎么做

主材:

猪肉泥300克,田螺肉300克

辅材:

胡箩卜100克,细辣椒粉50克,大蒜籽30克

生姜10克,红辣椒10克,黄豆酱20克

步骤:

1、准备好田螺肉、猪肉泥

2、准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜

3、将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁(我感觉切成丁会比较有嚼头)

4、锅内放油烧热(油可多放点)

5、下大蒜籽、生姜丁爆香

6、下红辣椒翻炒

7、下猪肉泥

8、把猪肉泥翻炒成白色颗粒状

9、下胡萝卜丁、田螺肉翻炒

10、下细辣椒粉

11、下两大勺黄豆酱

12、最后放入适量的水,大火烧开小火闷制至汤变红边稠即可调味出锅

小窍门

在翻炒的时候感觉有些干锅的话可以加入适量的米酒或是料酒,我用的是米酒,因为米酒有点甜味正好可以调节味道!

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(制作田螺辣椒酱用哪种酱)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于田螺的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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