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放几年才会变成“老铁”(什么铁观音可以存成老铁)

育儿知识

林渲焱优秀育儿科普作者

绍兴育儿博主

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2023-03-17 10:32:01 阅读() 收藏:58 分享:66

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

把孩子送进幼儿园、中小学校,不但要让孩子“亲其师,信其道”,家长也要“明确教师,确信学校”。明确有效的沟流方式有益于建立家长和学校间良好的互动,促进子女的身心健康发展。下面小朗育儿网给大家了解一下关于放几年才会变成“老铁”的内容。

“老铁”不是“老茶”,也不是“陈茶”。并不是简单烘焙过的铁观音就叫老铁,什么铁观音可以存成老铁?放几年才会变成“老铁”什么铁观音可以存成老铁

铁观音

放几年才会变成“老铁”

铁观音的陈年或老铁,既然是源于传统与民间,这二三十年来,铁观音一直走清香型,显然和古时存茶有严格区别。所以想存陈年铁观音或老铁,未来可以有好茶喝,那一定选清香型以前的80年代传统老工艺的铁观音,才是理想的存储好茶底。

10年就可以叫老铁。正常情况下,10年以上的铁观音,才能称之为老铁,而10年以下5年以上的茶叶,因为陈化作用还不够,只能称之为陈茶。年份是衡量老茶品质的重要标准,但不是唯一标准。安溪铁观音在保存良好的情况下,15-30年这个年份段,茶叶的陈化、滋味、口感、药理等都达到一个顶峰,是最好的。

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