菜板买木头的好还是塑料的好（菜板买哪种材质的好）

周瑱恬优质作者

宿迁育儿博主

原创内容来源：TOM母婴时间：2023-03-26 04:45:01 阅读() 收藏：47 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多父母觉得孩子很小压根不容易做噩梦，但事实上，孩子也是会做噩梦的。做了恶梦的孩子很有可能会又哭又闹或没法入睡，也会使宝宝睡眠更差，下面小朗育儿网给大家了解一下关于菜板买木头的好还是塑料的好的内容。

切菜的时候才注意到家里的菜板很久没换了，打算去买个新菜板，结果在挑选的时候发现在有白色的塑料菜板卖，这白色塑料菜板用了对身体有害吗？

白色塑料菜板对身体有害吗

菜板买木头的好还是塑料的好

各有各的好。

木质菜板是家庭中最常见的，这种木质菜板价格比较便宜，菜板厚实不易变形，很适合剁肉馅或者切骨头，但总是使用木质菜板切菜又长时间不清洁的话，木质菜板就会发霉产生霉菌对健康不利。而塑料菜板虽然轻便不易发霉，但是和木质菜板一样都有清洁不干净的弊端，此外塑料菜板切菜的时候可能会存在手滑或刀滑的风险，因此二者各有优缺点。

菜板买哪种材质的好

由于木质菜板适合剁肉或坚硬的食物，而塑料或竹制菜板适合切水果、做寿司，因此建议可以在家里准备两种不同材质的菜板，一个用来切生禽肉类，另一个用来切蔬菜、水果，这样分开用的时候会更加干净卫生，对自身健康也更好，除此外，用完菜板后要注意及时清洁避免细菌滋生。

菜板买圆的好还是买方的好

看个人习惯。

圆形菜板一般是是直接从木头的横截面切割而成的，具有树木纹理的原生样貌，其质地平滑厚实，硬度高，用力剁肉都不会裂开。而方形菜板是顺着木头的纤维切割而成，硬度比圆形菜板低一些，但是比其它木菜板硬度是要高，适合平时切肉、切菜，因此在选购菜板的时候要看个人需求习惯来，如果之前一直是用圆形菜板切菜的话可以继续用圆形菜板。