周诗杰母婴知识优秀作者
10余年经验婴幼儿营养指导
原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-05-09 12:46:01 阅读() 收藏:34 分享:59 爆
迈入二十一世纪,男孩和女孩自我定位早就越来越模糊不清,家中必须爸爸妈妈彼此一同运营,因此父亲应尽可能争取时间守候孩子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于什么材质的砧板最好的内容。
厨房做菜离不开切菜板。再精致的菜肴都要通过菜刀和切菜板进行“化妆”处理,所以,切菜板的选择很是重要。
竹菜板要是天然植物制成,竹质菜板较为结实,而且不容易开裂或掉渣,切菜的时候,污垢不易被塞在缝隙里,菜板会比较干净。
建议:竹菜板较薄,切肉不大方便,适合用来切蔬菜和水果。
塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,会对肝、肾造成损伤,另外,一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多。在使用塑料菜板切熟食时,高温会加速有害物质的析出。
不论是哪种菜板,用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂放在通风的地方,让其风干。也不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易滋生霉菌。
木菜板的密度很高,韧性很强,好的木头可以使用很长时间,家庭使用菜板,可以选择木菜板,而且木菜板安全无害、绿色环保,对健康也是比较好的。
建议:木菜板吸水性好,容易发霉,每次使用清洁后最好擦净,放置在干燥的地方。
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