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松子的作用和功效与禁忌（松子的保健功效）

周黎辉哺育公益组织联合创办人

肇庆育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-06-13 22:40:01 阅读() 收藏：32 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于松子的作用和功效与禁忌的内容。

松子是许多人比较喜爱的一种坚果，为松科植物红松的种子，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，下面来详细了解一下松子的作用和功效与禁忌。

松子的保健功效

1.抑制食慾助减肥：美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子(约合30克)有助于控制食慾，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

2.增加身体能量：当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修復和增强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。

3.降低心脏病危险：多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。松子等坚果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。美国《内科学档案》杂誌刊登研究，男性每週吃松子等坚果2~3次，心臟猝死危险明显降低。

4.延缓衰老进程：研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

5.防止眼部疾病：美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，防止视网膜黄斑受损。叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险。

松子仁食用禁忌

1、对于有肾亏遗精、湿痰这样的患者是不宜多吃松子的。

2、由于松子所含的油脂较多，对于腹泻以及多痰的患者来说，过多地食用容易加重病情，所以这一类人群应该少吃松子。

3、对于某些特殊体质的人来说，松子会对他们的味觉造成一定的混乱，从而产生苦涩的味觉。

饮食常识

松子的营养成分

松子所含蛋白质为17.6%，碳水化合物为9.8%，松子还含有胡卜素、核黄素、尼克酸、维生素E以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜、硒等。这些营养成分，能促进蛋白质合成，增强脑细胞代谢、促进和维护脑细胞功能和神经功能的作用，因此老年人常食松子，能防止心血管疾病;青少年常食松子有利于生长发育、健脑益智;中年人常食松子也有利于抗衰老，增强记忆力。

专家报导，松子含油脂约70%，大多为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸。而这些脂肪酸不能在人体内自然形成，必须从食物中摄取。松子能使细胞生物膜更新，胆固醇变成胆汁盐酸，防止在血管壁上沉积，形成动脉硬化。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(松子的保健功效)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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