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酸梅汤用哪些锅煮最好（酸梅汤用什么容器装好）

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孙尹墨10余年母婴媒体经验

衡阳育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-06-14 14:20:02 阅读() 收藏：26 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小朋友来到适度的年龄，便会被送来幼稚园，虽然小朋友会不断的又哭又闹，父母也会由于重要职责将其送进。在幼稚园里，小朋友会触碰到大量的朋友，会基本产生班集体团队的定义，有利于之后的学习培训。下面小朗育儿网给大家了解一下关于酸梅汤用哪些锅煮最好的内容。

在熬制酸梅汤时，锅具的选择也非常的重要，因为含有大量的酸性物质，所以一般不建议用金属锅具熬制，下面来了解一下酸梅汤用什么锅煮最好。

酸梅汤用什么容器装好

酸梅汤煮好后一般建议倒入玻璃器皿或陶瓷器皿里保存，有些人平时不注意，会将酸梅汤、山楂糖水、橘子汁等酸性饮料盛装在金属容器中，这样做是不合适的。

酸性饮料能与金属发生化学反应，并将金属物质溶解在饮料中。如果喝这种饮料过多，就会引起食物中毒，出现头晕、呕吐、腹泻等症状。

酸梅汤的熬制方法

材料:乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖

做法:

第一步：把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时

第二步：泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。

第三步：加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就少熬会。这时可以把冰糖放进去一起熬，也可以加入红糖、蜂蜜，不过蜂蜜要关火后再加。

第四步：熬好，放凉，放冰箱冻一会儿或加入冰块，就可以饮用了。

饮食常识

酸梅汤用什么锅煮最好

煮酸梅汤一般建议用陶瓷、玻璃养生壶等锅具，如果实在没有才可选择铝锅，虽然铝是活泼金属但是由于铝能在空气中形成氧化膜，从而阻止进一步的氧化所以只要不是太有腐蚀性的食物还是可以选择铝锅的，但要注意在加工时不要划伤铝锅的氧化膜使铝暴露在有机酸下。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(酸梅汤用什么容器装好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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