千里香和小茴香有什么不同（味道不同）
周霈琦多家媒体营养专栏的签约专家顾问
深圳育儿博主
原创内容 来源：复禾健康 时间：2022-06-14 15:57:01 阅读() 收藏：55 分享：54 爆
宝宝从一岁10—12个月就可以学习用筷子了。从生理学上而言，这一阶段的宝宝具有了充足的手臂力量和灵活性。从心理状态上而言，宝宝的求知欲更加明显，看见成年人每日用筷子进餐，宝宝也想试一试。下面小朗育儿网给大家了解一下关于千里香和小茴香有什么不同的内容。
千里香又叫石辣椒、九秋香、九里香，有行气止痛、活血散瘀等功效，下面来了解一下千里香和小茴香的区别。
味道不同
千里香味微辛，苦而麻辣。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。一般一次只用3-5g，不可过多。
小茴香有特异香气，味微甜。作为香料使用，广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅或豆类、花生、豆制品等。
功效不同
千里香具有行气止痛、活血散瘀之功效，用于胃痛、风湿痹痛，外用治疗牙痛、跌扑肿痛、冲蛇咬伤等。
小茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
外观不同
千里香特点是片状，边缘带有花纹。
小茴香的特点是颜色偏土黄色或者黄绿色，形状像稻谷状，粒大而长，质地饱满，鲜艳光亮，有浓浓的甘草香味。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(味道不同)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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