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花生酱可以代替芝麻酱吗（花生酱和芝麻酱的区别）

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林芷娴国家高级健康管理师

济南育儿博主

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-06-14 16:36:01 阅读() 收藏：22 分享：71 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于花生酱可以代替芝麻酱吗的内容。

花生酱不仅口感香浓美味，而且营养价值也非常高，平時家裡拌麵條、拌菜等也都是一道非常好的佐餐食品，那么花生酱可以用替代芝麻酱吗?

花生酱和芝麻酱的区别

1、看颜色——花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。芝麻酱一般色泽为棕黄色或棕褐色，无杂质。

2、闻气味——花生酱有浓郁的花生香气，芝麻酱有浓郁的芝麻香气。混合掺假的就会出现复合型香气，而且味道不纯。

3、品味道——花生酱比芝麻酱的味道要甜一些。

4、比质地——芝麻酱很容易就可以从瓶中自然倒出，而且细腻度更高，花生酱就相对差很多。

5、亲水度——芝麻酱的亲水度要高于花生酱，加水后很容易就可以稀释，而花生酱相对较困难。

花生酱自制方法

材料

材料：适量的花生(约150克)，黄油28克，色拉油14克，盐3克，白糖7克。

做法

1.首先用小火把花生给炒熟，炒熟之后就放在一边凉凉，等到不烫手了之后就把皮给去掉，这样花生就准备好了。

2.花生准备好了之后，把全部的花生都放到搅拌机里面进行搅拌，一直搅拌到变成花生泥的样子，接下来再处理其他的配料。

3.在另外一个干净的容器里面加入黄油和白糖、鸡蛋，用打蛋器充分的打分，最后加入一些色拉油再打发一会。

4.入搅拌好的花生泥。用打蛋器搅拌均匀即可。

5.拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的，放冰箱冷藏室冷藏后就会凝固了。

饮食常识

花生酱可以代替芝麻酱吗

花生酱不能直接用来代替芝麻酱，芝麻酱的主要口感是香鲜咸，而花生酱的主要口感是香浓，质地也更加浓稠，如果想要用花生酱可以代替芝麻酱可以加些香油或者其它调味料来调和。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(花生酱和芝麻酱的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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