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蚝油要放在冰箱里保存吗（蚝油打开能放多久）

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周冰蝶两个孩子的妈妈

哈尔滨育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-06-14 17:58:01 阅读() 收藏：50 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼稚园秋天传染性疾病的防止知识是培养清洁卫生的习惯性，还需要留意饮食卫生安全及其多饮水等，当幼稚园的小孩出現发烧感冒发烧症状，应当要留意口腔的环境卫生问题。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蚝油要放在冰箱里保存吗的内容。

蚝油是一种传统的鲜味调料，因其香味浓郁、味道鲜美而受到大众的喜爱，下面来了解一下蚝油要不要放在冰箱里面保存。

蚝油打开能放多久

开封后的蚝油建议在两三个月内食用完。放在阴凉处，最好放到冰箱里冷藏，像蕃茄酱哇、豆酱、黑椒酱、鱼香酱吃不完盖好最好也放冰箱冷藏，每次用完要盖好盖。如果担心长期吃不完，最好买小瓶的。打开蚝油瓶盖后，空气中进入瓶中，释放出水分，使蚝油的粘稠度降低。

蚝油的使用误区

1、加蚝油要适量，炒菜放蚝油不是越多越好，因为本身就是浓缩精华，使用过多反而会让炒菜口感变差，每次使用的话，最好不要超过5ml，这样炒菜才会更加鲜美、好吃。

2、蚝油最好是炒菜快出锅时在放。蚝油经过长时间高温加热会损耗本身的成份，让其香味和鲜味散失，让炒菜不够鲜美。

饮食常识

蚝油要放在冰箱里保存吗

如果是在高温天气下一般建议将蚝油放冰箱冷藏，因为打开后的蚝油在常温下容易变质，建议远离热源存放在阴凉干燥处。条件允许的话可以放在冰箱中冷藏保存，减慢蚝油的发酵、变质进程。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蚝油打开能放多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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