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黄油软了再冻还能用吗（黄油怎么快速软化）

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孙多阳知名母婴媒体高级主编

福州育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-06-15 10:28:01 阅读() 收藏：34 分享：68 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄油软了再冻还能用吗的内容。

黄油是一种固体油脂，在使用前需要将黄油先软化，但如果不小心将黄油全都软化了还可以在冷冻起来再用吗?

黄油怎么快速软化

1.如果只是普通硬，直接切开放在常温等待就可以软化了。

2.如果还想要更软，可以切成一小块一小块放在盘子中等待。

3.或者可以使用微波炉来软化，温度不要太高，也可以放在盘子中再进行隔水蒸，这样就可以很好的软化了。

黄油软化到什么程度最好

黄油打发前至少要软化到可以轻松地捅入一个手指的程度。黄油如果太硬，打发的时候不但阻力大，而且会打得整个打蛋盆里黄油四溅。当黄油状态比较稀软，又没有变成液体的时候，最容易打发，但是，这个状态不太稳定，冬天可以将黄油软化到这个程度，可如果是夏天容易变得太过稀软，不推荐采用。

饮食常识

黄油软了再冻还能用吗

黄油软化后可以放进冰箱冷藏重新冻起来再使用，并且每隔两分钟要搅拌一下，否则边缘黄油会偏硬，凝固成小颗粒，情况更棘手，只要确保不是变质的化掉就行，但黄油不建议反复软化在冻起来，这样非常容易变质，需要注意的是黄油最好别软化过度，甚至都完全化掉成水了。黄油含有水分，化成水会造成油水分离，用来做点心的话效果会变差。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黄油怎么快速软化)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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