小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

八爪鱼怎么炒好吃又嫩（做法二）

育儿知识

丁赟曦十余年经验育婴师

佛山育儿博主

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2022-06-15 10:49:01 阅读() 收藏：43 分享：60 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地让自己的孩子的快乐成长，妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分，却忘记了食物禁忌，結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于八爪鱼怎么炒好吃又嫩的内容。

八爪鱼中含有能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸，是一种保健价值非常高的海产品，下面来了解一下八爪鱼怎么炒菜好吃才嫩。

做法二

材料：八爪鱼300g，红辣椒1个，青辣椒1个，油适量，盐适量，料酒适量，孜然适量，生抽适量。

做法：

1、八爪鱼去内脏清洗干净，用刀切成五厘米长的段;

2、辣椒切菱形片，八爪鱼用开水焯一下捞出备用;

3、锅里放入适量的食用油，油温七成热的时候加入八爪鱼和辣椒翻炒;

4、炒至七分熟的时候加入生抽，料酒，盐，胡椒粉继续翻炒，熟了加入孜然就可以出锅了。

做法三

材料：八爪鱼500g，干辣椒一个，盐适量，蒜片适量，生抽适量，丝瓜两根，葱花适量

做法：

1、八爪鱼洗净切成小段，焯水备用。蒜切片，葱切段，干辣椒切段;

2、丝瓜打皮切段备用;

3、热锅放油，放入蒜瓣干辣椒煸炒出香味;

4、倒入焯好的八爪鱼，放点生抽，爆炒一分钟;

5、倒入丝瓜段，翻炒均匀，加适量盐(八爪鱼有一点盐味，所以加盐的时候要比平时放的量少一些)少加一点水，丝瓜熟得快一点;

6、加入葱花翻炒均匀起锅，装盘。

饮食常识

做法一

材料：八爪鱼，料酒，辣椒酱，食用油，蒜头，生姜，大蒜，干红辣椒，花椒，洋葱，青辣椒，盐巴，味精，老抽

做法：

1、首先将八爪鱼清洗干净倒入锅中并加入适量的清水，如下图所示。小贴士：大家在处理八爪鱼的时候，记得用手抠去八爪鱼的眼睛;

2、然后往锅中加入一勺的料酒，开大火煮三分钟，如下图所示。小贴士：加入料酒能够很好的去除八爪鱼的腥味;

3、接着把煮好的八爪鱼捞出沥干;

4、然后往锅中加入适量的食用油并加入一勺的辣椒酱;

5、接着把蒜头剥好，生姜切生姜丝，大蒜切成薄片，然后把蒜头，生姜，大蒜，干红辣椒，花椒一同倒入锅中翻炒一分钟;

6、接着把洋葱切成薄片，青辣椒切成薄片，一起倒入中翻炒一分钟;

7、然后把八爪鱼倒入锅中翻炒两分钟，接着往锅中加入适量的盐巴和鸡精，翻炒一分钟;

8、然后往锅中加入适量的老抽，翻炒一分钟就可以出锅了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（419）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于宝宝吧，北京妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：八爪鱼怎么炒好吃又嫩（做法二）：http://www.wy668.com.cn/youery/105004.html

上一篇：八爪鱼里面有个白色的球是哪些（八爪鱼哪些部位不能吃）

下一篇：八爪鱼要煮多久才熟（八爪鱼烹饪窍门）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿