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做小笼包可以放小苏打吗(家常小笼包的做法)

育儿知识

孙雪琴10余年经验婴幼儿营养指导专家

天津育儿博主

原创内容 来源:新浪育儿 时间:2022-06-15 15:37:02 阅读() 收藏:35 分享:47

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

提升小孩保暖能力就很重要了,吃补品又担忧小孩人体承担不上,可以在生活中饮食搭配来提高宝宝的耐寒能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于做小笼包可以放小苏打吗的内容。

做小笼包需要发面,对于南方人来说,发面是个麻烦事,比如我们在选择发面的辅料中,是不是可以选小苏打呢?

家常小笼包的做法

1、瘦肉及肥肉同剁烂,分别做成小肉丸。

2、面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团。

3、以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒。

4、碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。

5、蒸笼涂油,铺上菜叶,再涂油在菜叶上,放入小笼包隔水蒸七至八分钟即可。

小笼包可以用电饭煲蒸吗?

可以。

做法:

1、把电饭煲的容器洗干净,装上适当水,然后将容器放回电饭煲。

2、将包子放在盘子里。盘子底层刷一层油。

3、将盘子放进电饭煲中心,这样是为了能更好、更快地将包子蒸熟和蒸热。

4、盖好电饭煲,插上电源,按下煮饭按钮,等待10分钟就行。

5、10分钟之后,打开电饭煲,烟气缭绕,香气扑鼻,说明包子已经熟了。

饮食常识

做小笼包可以放小苏打吗?

可以的。

做包子要使用发面。发面时候酵母菌产生乳酸,所以为了包子能好吃,就是用碱性的物质来中和乳酸。

所以,小苏打和食用碱都是可以的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(家常小笼包的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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