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滚元宵的做法窍门（多次喷水）

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周皓轩10余年经验亲子专家

坪山育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-15 22:27:01 阅读() 收藏：26 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

成年人一般每天需要摄入两升左右的水，但是对于幼儿来说，很多家长都不知道每天给宝宝们喝多少毫升的水，因为宝宝不会表达自己的需求。下面小朗育儿网给大家了解一下关于滚元宵的做法窍门的内容。

很多人认为元宵和汤圆是同一种，事实上二者在做法上还是有所区别的，传统的元宵是滚出来的，下面就来了解一下滚元宵的做法窍门。

多次喷水

当馅料粘上糯米粉的时候要根据情况经常在其表面均匀的喷上水，或者是用漏勺整体放在水中，沾湿快速捞出。然后再放入糯米粉中，继续摇。此程序大约重复五六次，最后就能做好了，记得要用保鲜膜封好保湿哦！

滚元宵的具体做法

1、将糯米粉倒入一个大盆中，再准备一小盆水；

2、将风干好的馅放入水盆中沾一下水马上捞出，随后倒入大盆的糯米粉中；

3、来回转动大盆，使元宵在里面滚来滚去，沾上糯米粉；

4、取出已沾上一些糯米粉的元宵放在笊篱中，在水里蘸一下即捞起，沥下水分，再放回装糯米粉的大盆中，继续滚动；

5、重复这个步骤（约四、五次），一直到自己需要的大小，元宵就滚好了；

6、锅中做水，水开后，放入元宵，用勺子轻轻推动以防粘连，煮至元宵浮起，转小火，添少许凉水，再煮开后，再添少许凉水，再次煮开即可。

饮食常识

顺着一个方向旋转

馅料浸水后放入糯米干粉中，将盆保持水平，朝一个方向进行旋转。干粉不必过多，能埋着馅料一半即可。一次不宜放过多团子，不宜充分滚匀。盆大小适中，不必太大，不好操作。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(多次喷水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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