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地中海饮食主要食材（橄榄油）

陈青林国家二级公共营养师

梅州育儿博主

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-06-16 07:50:01 阅读() 收藏：41 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

教育小孩不但是父母的事儿，从小孩在上幼稚园的情况下幼稚园也是有义务的，小孩到了幼稚园以后，最让教师头痛的是怎样文化教育幼稚园的小孩子，一般状况下幼稚园的小孩还较为小，尤其是刚上幼稚园的小孩，下面小朗育儿网给大家了解一下关于地中海饮食主要食材的内容。

地中海饮食是近年来备受推崇的一种健康饮食法，这种地中海饮食被认为能够帮助瘦身并对抗失智症，还能帮助预防心血管疾病，下面来了解一下地中海饮食都有哪些食材。

橄榄油

实橄榄油在地中海饮食中可说是固定班底，不管是做沙拉、炒青菜或用来腌渍番茄，都非常实用，而且橄榄油含有单元不饱和脂肪酸和刺激醛这两种成份，单元不饱和脂肪酸能帮助降低血液中的坏胆固醇，进而预防心血管疾病的发生，对糖尿病友的血糖控管也有帮助，刺激醛这个多酚成份则能舒缓身体发炎的情形，但不要因为橄榄油对健康有好处就直接喝油，只要依照一般料理方式来使用橄榄油即可。

洋葱

洋葱含有非常丰富的抗氧化、抗发炎成份，而其中有一种叫做槲皮素的成份，在许多研究中被认为可以抑制体内脂肪生成，还能帮助脂肪分解，因此洋葱也经常出现在各种瘦身菜单中，但洋葱有黄、紫、白等不同颜色的种类，到底哪一种比较营养呢?科学家认为，虽然不同颜色的洋葱都含有许多营养成份，但含有最多抗氧化成份与多酚成份的是黄洋葱。

饮食常识

鲑鱼

有丰富Omega-3不饱和脂肪酸的鲑鱼，是人体良好的蛋白质摄取来源，Omega-3脂肪酸中的EPA和DHA还可以舒缓体内发炎的状况，并降低罹患心血管疾病的机率，还有助于控制血脂和胆固醇，而且在超市就能买到切片或切块的鲑鱼肉，如果不想自己料理鲑鱼，也有现成的鲑鱼罐头可以购买，总之鲑鱼很容易就能取得，更棒的是鲑鱼还有多种料理方式，用烤的、炒的、蒸的或是煮汤都很好吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(橄榄油)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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