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龙利鱼多少钱一斤（龙利鱼和巴沙鱼的区别）

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原创内容来源：亲子百科时间：2022-06-16 08:28:02 阅读() 收藏：54 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩在发展生长发育期内胃肠是较为敏感的，在这段时间胃肠出現问题便会非常容易出現一些病症，造成出現反复呕吐的状况，下面小朗育儿网给大家了解一下关于龙利鱼多少钱一斤的内容。

龙利鱼肉质非常的细嫩，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类，而且其价格也比较便宜，下面来了解一下龙利鱼多少钱一斤。

龙利鱼和巴沙鱼的区别

1、价格：巴沙鱼价格便宜，龙利鱼稍微贵点，若是买到十分便宜的，就要注意了。

2、厚度：龙利鱼身形扁，出的鱼柳不会很厚，是扁扁薄薄的。而巴沙鱼相对圆润、身形较大，鱼柳较厚。

3、味道：龙利鱼味道鲜美、腥味很小是海鲜的鲜味，而巴沙鱼味道比较腥，是淡水鱼那种土腥味。

4、包装：如果包装上注明“巴沙鱼”，英文“CABASA”或“BASA”等字样，或产地是越南的，就是巴沙鱼。

龙利鱼的去骨方法

1、将龙利鱼皮上的鱼鳞用刀刮干净，然后切掉周边的鱼鳍和尾部的鱼皮，最后冲洗干净。

2、将去鱼鳞后的龙利鱼放到盆中，倒入开水泡15秒捞出，乘机用刀插入鱼皮和鱼肉中间就可将鱼皮撕下来，如果没撕干净，可再放到水中烫下，这样就可彻底去除了。

3、用刀插入鱼肉内，掏出里面的鱼肠、鱼鳃及血块，然后顺着鱼骨把鱼肉切下来即可。当然切的话是不可能全部切除的，所以还需在煎熟或煮熟时，用筷子沿着鱼身，挑出鱼骨头就可以了。

饮食常识

龙利鱼多少钱一斤

目前市面上的冰冷龙利鱼价格一般在20～30元左右一斤，如果是是新鲜的龙利鱼价格可达四五十元左右每斤。而我们通常超市里的冷冻龙利鱼片只要7、8元/斤，这是一般不是真正的龙利鱼，而是我国进口越南大量养殖的巴沙鱼。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(龙利鱼和巴沙鱼的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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