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新鲜人参和哪些一起炖最好（鲜人参炖鸽子）

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孙石铭十余年经验育婴师

南山育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-06-16 15:10:02 阅读() 收藏：42 分享：69 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

针对小宝宝们而言，她们在成长阶段中最重要的也是身心健康，并且究竟是不是身心健康也是有一个评价指标。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜人参和哪些一起炖最好的内容。

人参是一种大补元气的中药材，对于改善孱弱体质、补充体力有非常明显的效果，下面一起来了解一下新鲜人参和什么一起炖最好。

鲜人参炖鸽子

材料：鸽子1只、人参1根、盐1勺、姜1块、清水适量

做法：

1、锅里放水烧开，放入锅里过一下过出血水，捞出;

2、砂锅里重新放水，放入鸽子，姜;

3、盖盖炖煮上一个小时左右，放入鲜人参，继续炖煮30分钟左右;

4、炖煮至鸽子软烂，鲜人参出味关火，放入盐调味即可。

鲜人参排骨汤

材料;新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克

做法：

1、加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开;

2、文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

鲜人参瘦肉汤

材料：猪瘦肉100克、鲜人参15克或干参5克、桂圆肉10克、盐适量

做法：

1、将人参、桂圆洗净，人参切片;

2、猪瘦肉洗净，切片。将所有材料入锅，加水以慢火煮1小时，下盐调味即可。

饮食常识

鲜人参炖鸡汤

材料：鲜人参约30克、土鸡一只约1500克、葱白、生姜、枸杞、红枣、盐

做法：

1、准备砂锅一个洗净，葱白切成小段，生姜切片;

2、把整只鸡洗净，锅里放几片生姜片冷水下锅先焯水，中火，这样有取到去油去腥的效果，要煮透，后面炖出来的汤才会清澈明亮;

3、过好水的鸡肉用冷水清洗干净;

4、把鸡肉先放进准备好的砂锅里，再放入洗净的鲜人参，姜片和红枣(这个时候枸杞随个人喜好，可放也可等到鸡肉快炖好再放);

5、放好所有食材后加满清水，盖上锅盖大火煮开，再改至中火慢炖两小时;

6、最后鸡汤炖好放入少量食盐即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲜人参炖鸽子)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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