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白术和哪些煲汤比较好(云苓白术鲫鱼汤)

育儿知识

林玄持母乳喂养倡导者

遵义育儿博主

原创内容 来源:巧虎乐智小天地 时间:2022-06-16 15:12:01 阅读() 收藏:40 分享:72

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

常常喝牛奶的宝宝不但身体棒棒、免疫能力与抵抗力强,并且肌肤还会继续嫩滑嫩白;略微偏重酸牛奶类的牛奶还十分有利于宝宝的胃肠消化吸收,推动宝宝的胃口,下面小朗育儿网给大家了解一下关于白术和哪些煲汤比较好的内容。

白术是中医中一味补气健脾,燥湿利水的中药材,特别适合食欲不振或容易出虚汗等人群服用,下面来了解一下白术和什么煲汤比较好。

云苓白术鲫鱼汤

材料:云苓50g、白术15g、鲫鱼1条(500g左右)、陈皮1角、幼盐少许

1、云苓、白术、陈皮分别用清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水;

2、先用勐火煲至水滚,然后加入已劏洗干净预先煎香两面的鲫鱼;

3、改中火继续煲一个半小时左右,加盐即可饮用。

功效:有健脾、益气、祛湿的作用。适用于精神疲倦,头目重坠,胃口欠佳,口淡无味。

茯苓白术冬瓜薏仁汤

材料:冬瓜700克、茯苓30克、白朮50克、生熟薏仁38克、黄豆38克、腰果140克、姜几片、水2.5升、盐适量

1、全部材料洗乾净;

2、冬瓜切块;

3、大火煲滚水后,放入全部材料;

4、水再滚起后,转慢火煲1小时,加盐调味完成。

功效:清热利湿、健脾益气

饮食常识

白术扁豆汤

材料:茯苓40g、白术30g、扁豆60g、陈皮3g、冬瓜1环约800~1000g、瘦肉250~300g

做法:

1、瘦肉切大块,放入冷水锅中煮至滚后1分钟,捞起洗去浮沫沥干水份,备用;

2、冬瓜皮的去湿利尿效果比冬瓜肉还好,将皮刷干净后切大大块即可;

3、陈皮泡软后,将带有苦味的内瓤用刀或汤匙刮掉,可改放2~3片姜;

4、将所有材料放进汤锅里,加入可淹盖过食材约8厘米高度的水,若用压力锅则扁豆不用浸泡,一般锅具预先泡约1~2小时;

5、大火煮滚后转中火滚约20分钟后,再转最小火煮约20~30分钟,即完成,我用的是压力锅,水量有少一些,先用一般锅盖大火煮滚后转中小火滚约20分钟,再换上压力锅盖上压煮约10分钟,即可熄火静置泄压。

功效:可健脾胃、去湿热

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(云苓白术鲫鱼汤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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