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娃娃菜和哪些一起炒比较好吃（娃娃菜炒鸡蛋）

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丁子吉国家公共营养师三级

河源育儿博主

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-06-16 20:24:01 阅读() 收藏：29 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多宝妈妈会发觉小宝宝身上出现一些不良的状况，造成小宝宝身上出现这类状况的原因是十分多的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于娃娃菜和哪些一起炒比较好吃的内容。

娃娃菜口感较普通的白菜来说会更为鲜嫩清甜，日常我们可以单独清炒娃娃菜或者搭配其它食材一起炒，下面就一起来了解一下娃娃菜和什么一起炒比较好吃。

娃娃菜炒鸡蛋

材料：娃娃菜400g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、蒜适量

做法：

1、洗净的娃娃菜横竖切寸段，姜蒜剁末，鸡蛋放盐打散;

2、热油锅炒好鸡蛋盛出;

3、锅里放油放姜蒜末炒香;

4、加入娃娃菜翻炒同时放适量盐调味翻炒;

5、炒至娃娃菜软身加入炒好的鸡蛋，放些生抽翻炒均匀出锅。

娃娃菜炒粉丝

材料：红薯粉丝一把、娃娃菜半颗、鸡蛋一个、老抽少许、生抽少许、蒜末少许、葱少许

做法：

1、红薯粉丝用开水焯一下，娃娃菜切丝;

2、放少许油把鸡蛋炒一下。装在小盘里;

3、锅中放油烧热，放入蒜末炝锅，倒入娃娃菜翻炒，加入粉丝鸡蛋一起翻炒;

4、加老抽、生抽、糖调味，装盘撒上葱花即可。

娃娃菜炒木耳

材料：娃娃菜1棵、干木耳30克、胡萝卜1段、盐0.5勺、蚝油1.5勺、白糖0.5勺、花椒粉适量、蒜适量

做法：

1、木耳泡发后洗干净，娃娃菜，胡萝卜切片，蒜切末;

2、锅中加适量油将娃娃菜和胡萝卜炒2分钟;

3、加木耳翻炒，加入所有配料大火翻炒半分钟即可出锅。

娃娃菜炒腊肠

材料：娃娃菜1棵、腊肠半根、生抽2勺(30ml)、白糖一点点、油1勺(15ml)

1、娃娃菜洗净掰开，撕成小块或者长条;

2、腊肠切片油锅烧热，下腊肠稍稍煸炒出油;

3、下娃娃菜炒至断生加生抽，一点点白糖提鲜，炒匀出锅。

饮食常识

娃娃菜炒牛肉

材料：娃娃菜400克、牛肉150克、生姜1块、大葱1段、蒜2瓣、生抽10克、蚝油5克、植物油20克、食盐5克、生粉6克

做法：

1、将娃娃菜洗净切成丝，牛肉切成丝;

2、牛肉里放入少许生抽、盐、适量生粉，抓匀;

3、葱、姜、蒜切成末;

4、锅里放入适量花生油，烧到七成热，炒好牛肉，出锅待用;

5、锅里再放入适量花生油，爆香葱、姜、蒜末;

6、放入娃娃菜爆炒，加入适量盐，翻均匀;

7、加入炒好的牛肉，加入适量蚝油，翻均匀即可出锅。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(娃娃菜炒鸡蛋)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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