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砂锅鸡怎么做好吃（做法二）

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孙君子母婴公众号主编

洛阳育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-06-17 13:49:01 阅读() 收藏：21 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于砂锅鸡怎么做好吃的内容。

鸡肉是生活中常见的一种食材，营养价值好，富含蛋白质，且易于吸收，很多人喜爱吃鸡肉，鸡肉的做法也有很多种，那砂锅鸡怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

做法二

材料：鸡腿2支、鸡全翅2支、油豆腐8块、宽粉条1把、青葱2支、姜2片、辣椒1支、水3杯、酒1大匙、酱油4匙、冰糖1茶匙、盐适量

做法：

1、鸡腿和鸡翅分别剁成块;宽粉条温水泡软;油豆腐用热水川烫一下，捞出。葱切长段;姜切片;辣椒斜对切;

2、热锅倒些油，爆香葱段、姜片，加入鸡肉同炒至着色后，倒入酒和酱油略微翻炒，再加入3杯水，起锅倒入砂锅中;

3、加入冰糖、辣椒和油豆腐，大火滚煮3分钟，转小火焖煮约30分钟至鸡肉软透;

4、加入宽粉条煮至软即可，如有需要可适量加盐调味。

做法三

材料：土鸡1只、干香菇10朵、葱2根、老姜2片、蒜头2大匙、盐2小匙、米酒5大匙、香油少许

做法：

1、将土鸡洗净后过水汆烫切块备用;

2、干香菇泡水后，用刀子在表面上划十字备用;葱切段备用;

3、将作法1的土鸡块放入砂锅中，加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水，以大火煮滚后，转小火加上锅盖继续煮30分钟，最后再放入葱段煮5分钟熄火，食用的时再加入所有的调味料即可。

饮食常识

做法一

材料：土鸡腿450克、生姜1块、大蒜8瓣、香菜1棵、干辣椒1个、食用油500克(实耗50克)、酱油2大匙、料酒2大匙、白糖1大匙

做法：

1、鸡腿洗净切块，放入油锅炸至五成熟，捞起沥干;姜、蒜洗净切片;辣椒洗净;香菜洗净切小段;

2、锅内留底油，爆香姜、蒜，再放入辣椒、鸡块煸炒，加入料酒、酱油、糖及适量清水，烧约15分钟至鸡肉入味;

3、把砂锅烧热，将烧好的鸡放进去，撒上香菜即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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