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芦蒿叶子能吃吗（芦蒿叶子的吃法）

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孙羽萱认证作者

济宁育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-17 15:41:01 阅读() 收藏：27 分享：57 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多家中都只有一个孩子，父母们一直十分溺爱。可是，过度溺爱孩子并不利他的发展，反倒会导致孩子欠缺想法，与人相处专业技能缺乏，应对困境无能力处理等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芦蒿叶子能吃吗的内容。

芦蒿中的的硒的含量每公斤23Ug，是一种非常好的抗癌食物，一般以其嫩茎为食，那么芦蒿的叶子可以吃吗?

芦蒿叶子的吃法

1、制茶：炒茶前先要洗净锅并擦干，不能有残留的水分。把锅烧热后放入芦蒿叶子。不断翻炒炒至水分全干即可。这个过程中也控制好火候，要保证叶子中的水分可以充分挥发。同时也要保证不断的翻炒以使其受热均匀。

2、做饼：芦蒿叶子也可以作为做饼的原料。做法是将叶子用盐水浸泡清洗后，剁碎，倒进烧开的清水中，烧开做成粉即可。做出的粉末可以加入做饼、饺子等食物的面粉中，使其带有淡淡清香的同时，也可以补充营养。

3、凉拌：将芦蒿叶子用开水焯熟后，加入盐、辣椒油、芝麻酱、糖、醋等调料拌匀即可，具体调味可以根据自己的口味。

饮食常识

芦蒿叶子能吃吗

芦蒿的叶子也是可以吃的，只不过芦蒿的叶子口感比较苦涩，因此我们在吃芦蒿的时候通常都会把芦蒿的叶子舍弃掉。

不过芦蒿中含有较为丰富的维生素C，且带有独特的清香，日常可以将摘下来的芦蒿叶保留下来制作茶叶或者拌着面粉做成面饼。

小贴士：如果购买的芦蒿叶子上长有小豆豆一样的物质，说明其植物细胞可能由于吸收了甲醛等物质产生了变异，不要食用这样的叶子。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芦蒿叶子的吃法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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