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鹅蛋要煮多长时间能熟（鹅蛋的做法推荐）

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陈一鸣10余年经验亲子教育专家

南京育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-17 19:01:01 阅读() 收藏：36 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

多让小孩喝白开水。在小孩早上起来的情况下，能够喂小孩喝一点温水，那样可以协助小孩唤起消化道及其总体功能的修复，能协助小孩减少人体体温，还能在一定水平上协助小孩清理口腔内部。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鹅蛋要煮多长时间能熟的内容。

与普通的鸡蛋或者鸭蛋想必，鹅蛋的个头要大出许多，因此很多人在煮鹅蛋的时候往往把握不好时间，下面一起来了解一下鹅蛋要煮多长时间才能熟。

鹅蛋的做法推荐

肉末蒸鹅蛋

材料：鹅蛋1个、猪肉馅1碗、食盐适量、生抽适量、老抽适量、水淀粉适量、白砂糖适量、高汤适量、芝麻油适量、细香葱适量

1、猪肉末依次加入所有调味料，分多次加入骨汤，同一方向搅拌至起胶上劲，加少许水淀粉上浆，淋入芝麻油拌匀(起封浆作用，肉末不易脱浆)，最后加入适量香葱碎拌匀待用;

2、鹅蛋敲入碗内打散，加入适量的骨汤搅拌均匀，放少许盐调味，倒入蒸碗，撇去浮末;

3、蒸锅内水沸腾后，放入蒸碗，盖上盖子，中大火蒸12分钟左右;

4、猪肉末放在盘子里略微压扁，打开蒸碗盖子，轻轻把压扁的肉末放在蛋羹上面，不要盖上蒸碗盖子，中大火再蒸6分钟关火，焖5分钟后出锅，淋少许芝麻油和海鲜酱油在肉末蛋羹上，即可食用。

冰糖炖鹅蛋

材料：鹅蛋1个、干香菇2朵、冰糖适量、水适量

1、香菇泡发，冰糖碾碎;

2、、鹅蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水量须没过鹅蛋2-3公分(鹅蛋大，水少的话，蛋会把水吸干且蛋黄易变老);

3、蒸碗覆上保鲜膜，把蒸碗放进蒸锅，蒸锅内注入冷水，闭盖，蒸10分钟左右。

饮食常识

鹅蛋要煮多长时间能熟

一般鹅蛋用凉水入锅煮十分钟左右即可熟透;

如果是腌制的咸鹅蛋煮熟大概需要15分钟左右;

如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样水沸后8-10分钟即可。

小贴士：煮鹅蛋一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋蛋清更加鲜嫩，另外水开后的煮蛋时间不宜超过10分钟，因为水开时间过长蛋清就会显老。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鹅蛋的做法推荐)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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