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糯米蒸南瓜怎么做好吃（做法二）

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周萌育儿知识优质作者

宜昌育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-06-17 20:55:01 阅读() 收藏：58 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬季给宝宝防冻保暖是妈妈们的一个关键课题研究。母亲给宝宝们添衣服裤子和牛仔裤子的除此之外，别忘记宝宝们的脚丫哦！下面小朗育儿网给大家了解一下关于糯米蒸南瓜怎么做好吃的内容。

南瓜是生活中常见的蔬菜，糯米是生活中常见的主食，软糯可口，很多人喜爱吃糯米，那糯米和南瓜怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

做法二

原料：南瓜1个、糯米适量、阿胶蜜枣2个、枸杞约20颗、红豆沙适量

做法：

1、糯米提前泡几个小时，然后放蒸锅里蒸熟;

2、南瓜从1/3处横着切开，用勺子将里面的瓤去掉。蜜枣切条，枸杞洗净;

3、南瓜里面先铺约1/3厚的糯米饭，用勺子轻轻压实;

4、再铺一层红豆沙，放上1/2的蜜枣条;

5、将剩余的糯米饭放进去，用勺子轻轻压实。将枸杞、剩余的蜜枣条全部铺在面上，轻轻压实;

6、把南瓜上半部分盖上，放进蒸锅里，开火，水开后改中火再蒸40分钟即可。

做法三

原料：南瓜1小个、糯米100g、糖20g、红豆沙或蜜红豆或大枣

做法：

1、糯米提前一碗泡透，使其充分吸水，不然蒸的时候容易出现生米心儿;

2、南瓜抛开一半，籽挖干净;

3、南瓜放在个碗里，糯米根据南瓜大小，填充8分满就OK,，其它辅料豆沙，枣等与米混合一起放;

4、少量加些水，我加的30ml,因为米泡的透水量不易多加，放入高压锅;

5、扣个盘子，免得过多水汽到米里影响口感，上汽后，蒸40分钟。

饮食常识

做法一

材料：南瓜500g、糯米50g、银耳20g、冰糖适量

做法：

1、糯米提前洗净泡一天一夜(喜欢吃软一点的可以泡2-3天)，银耳提前泡3个小时后洗净即可，这是预先要做好的准备工作;

2、糯米和银耳都泡好后，就可以开始制作了，南瓜去皮去籽洗净后备用;

3、将南瓜竖着切一刀，再横着再切一刀，切成1厘米左右的厚片装在碗中;

4、在切好的南瓜片上铺上糯米，然后再铺上银耳，最后放适量的冰糖;

5、摆盘完毕后，将糯米南瓜上锅蒸15分钟左右即可出锅;

6、最后勾一个极薄的芡淋上，如果有酒酿可以用酒酿勾芡，别有一番风味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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