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萝卜干和哪些炒好吃（萝卜干炒五花肉）

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丁钧益北京营养师俱乐部会员

泉州育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-06-17 23:08:01 阅读() 收藏：60 分享：42 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地宝宝们的快乐成长，妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分，却忘记了宝宝的食物禁忌，結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于萝卜干和哪些炒好吃的内容。

萝卜干和什么炒好吃？萝卜干是由萝卜制作而成的干菜，风味独特，口感佳，那萝卜干和什么炒好吃呢？下面就来具体看看吧。

萝卜干炒五花肉

材料：萝卜干一小截，五花肉200克，蒜头，盐，糖，酱油

做法：

1、萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉。

2、五花肉切成小块,蒜头拍烂。

3、油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把火调少。

4、慢慢把把肥肉煎出一点油,然后放盐,糖,酱油,炒匀上色后,把萝卜干捞起控干水分,放进同炒.没几分钟就已经闻到一股浓浓咸香味.熄火上碟。

萝卜干炒腊肉

原料：萝卜干250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。

做法：

1、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。

2、将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。

3、烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。

4、再倒少许油至洗净的锅内，放入切好的腊肉煸炒二到三分钟，加入切碎的干红辣椒，放些水盖上锅盖焖一会。

5、当水快焖干的时候，将炒干水分的萝卜干放进去翻炒。

6、快起锅时，将切好的蒜苗放进去，再炒出香味就可以了。

萝卜干炒毛豆

材料：毛豆300克，萧山箩卜干150克，干辣椒2根，盐，糖少许

做法：

1、毛豆入油锅煸炒，加少许水加盖焖片刻，毛豆盛出。

2、锅内加油，放入干辣椒，倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿，加入毛豆炒匀，加少许糖，盐拌匀即可。

萝卜干炒腊肠

原料：腊肠，郫县豆瓣酱，青蒜，萝卜干，郫县豆瓣酱，青蒜

做法：

1、先把萝卜干泡好后控干水分;

2、锅中放少许油，放入葱丝炝锅，在放入腊肠，炒到出油腊肠卷起;

3、倒入白萝卜干煸炒少许，再放入郫县豆瓣酱煸炒3分钟，放青蒜在煸炒一下，放入3克盐出锅。

饮食常识

萝卜干炒鸡蛋

用料：鸡蛋3个、萝卜干半碗、食盐1/2茶匙、地瓜粉1汤匙、植物油2汤匙

做法：

1、鸡蛋加入一点点的细盐，搅拌均匀。

2、地瓜粉加点清水融化，不用太多，然后倒入鸡蛋液里，充分搅拌。

3、萝卜干是超市买来的，带甜味，切好的小片状，洗好备用。

4、锅中热油，先倒入萝卜干翻炒一会儿，炒出香味，平摊在锅底。

5、淋入鸡蛋液，待一面凝固后，再翻到另一面，再煎一会儿，即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(萝卜干炒五花肉)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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