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当归红糖煮鸡蛋的功效和作用（当归红糖煮鸡蛋的做法）

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孙宽銮高级健康管理师，擅长母婴健康护理

漳州育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2022-06-18 10:54:01 阅读() 收藏：26 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有些爸爸妈妈可能觉得，孩子聪不聪明是由基因决定的。实际上，基因的确有影响，但是大部分人都是普通人，智力并没有太大的差别，那么后天的培养就尤为重要了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于当归红糖煮鸡蛋的功效和作用的内容。

当归是一种比较常见的中药材，具有活血补血、调经止痛等功效，民间常用当归与鸡蛋搭配作为药膳来调理身体，下面详细了解一下当归煮鸡蛋的功效和作用。

当归红糖煮鸡蛋的做法

材料：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

做法：

1、当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净切成薄片;

2、把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟;

3、鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟;

4、取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下;

5、把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右;

6、加入红糖，煮至糖溶即可。

饮食常识

当归红糖煮鸡蛋的功效

1、补血

当归红糖煮鸡蛋的具有非常好的活血补血功效，当归味甘而重，既能补血，又能活血，既可通经，又能活络;红糖有很好的补血的作用;鸡蛋能够补充身体多缺乏的营养元素，因此当归红糖煮鸡蛋的很适合产后或者是身体虚弱的人群食用。

2、益气

当归红糖煮鸡蛋还能够起到非常好的滋补血气功效，面色苍白，或者体力不支，以及怕冷的人，也是可以通过吃当归红糖煮鸡蛋行饮食调理的。

3、安神

另外对于一些便秘的人，或者是经常的失眠多梦，当归鸡蛋红糖水也是有很好的缓解不适的作用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(当归红糖煮鸡蛋的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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