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话梅核里面的仁能吃吗（吃话梅注意事项）

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周大英优秀育儿科普作者

广州育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2022-06-18 11:47:01 阅读() 收藏：35 分享：55 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小宝宝身体弱，经常生病，父母很苦恼怎么喂食、怎么穿衣、怎么睡觉等种种问题，不知道照顾体弱多病的小宝宝该怎么办。下面小朗育儿网给大家了解一下关于话梅核里面的仁能吃吗的内容。

话梅是我们都比较熟知的一种小零食，很多贪玩的小孩子会将话梅吃剩后的果核敲碎取出来里面的果仁来吃，那么究竟话梅核里面的果仁能不能吃呢?

吃话梅注意事项

1、话梅不宜空腹食用，因为话梅偏酸，空腹吃容易刺激肠胃。

2、血糖偏高的孕妇注意少吃话梅糖，因为梅子在制作过程中加入大量的糖或盐及少量的防腐剂、色素、香精等等。

3、如果给小孩子吃话梅一定要先将话梅核去掉，以免孩子不小心将话梅核吞下去。

饮食常识

话梅核里面的仁能吃吗

话梅核里面的果仁是可以吃的，不过一般不建议多吃。因为话梅里面的果仁和杏仁一样内含有毒物质氢氰酸,所以吃多了可能导致中毒。

一般正常的话梅核里面果仁味道是有股奶味和涩味的，如果是苦味应里面吐掉，因为这类带苦味的果仁含有一种苦杏仁甙，在酶和酸作用下，可水解为葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸，这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后，与组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利雨氧气，人体会因此造成缺氧，轻者头痛、头晕、无力、恶心，重者会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症，严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡。因此从健康的角度来说是不建议吃话梅核里面的果仁的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃话梅注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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