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黄姜粉的功效与作用（保护肝脏）

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丁心藐资深国家心理咨询师

唐山育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2022-06-18 15:26:01 阅读() 收藏：20 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小宝宝在成长的过程中，人体出現病症它是很普遍的状况，大部分父母最担忧的便是小孩得病，小孩一旦得病，不但小孩在人体上承担病苦的摧残，父母们在平常也是十分担忧的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄姜粉的功效与作用的内容。

黄姜粉是一种天然的香料，咖喱中的黄色便来源于此，此外黄姜粉还具有一定的药用功效，下面就来详细了解一下黄姜粉的功效与作用。

保护肝脏

黄姜粉中的的主要成分黄姜稀、黄姜酮等，有促进胆汁分泌的作用，胆汁及帮助，营养吸收，处理有害物质的作用，因此，胆汁分泌旺盛，则会很好地调节肝脏整体功能，从而改善肝脏疾患。并且，对宿醉具有很好的解除功效，建议饮酒者使用。

辅助治疗阿兹海默症

已知阿兹海默症患者脑部的氧化伤害以及发炎反应都较为旺盛，而姜黄素抗发炎以及抗氧化的能力已经获得证实，因此开始出现许多姜黄素以及神经煺化性疾病的相关研究。血红素氧化酶(hemeoxygenase,HO-1)是会催化血红素分解产生胆绿素(biliverdin)、铁以及一氧化碳的酵素，可透过帮助细胞对抗氧化压力而达到保护细胞的效果，而研究发现姜黄素可以促进血红素氧化酶的活性。

帮助消化

黄姜粉的主要成分桉油精可以促进胃液及唾液的分泌，因此适量服用黄姜便会适量分泌消化酶及胃液，从而改善消化系统疾患。

饮食常识

预防心血管疾病

黄姜粉中的黄姜素是很有效的抗氧化剂(效果约为维生素E的10倍)，能减少脂质过氧化，最重要的是，可以减少造成心血管疾病最重要的成因之一「低密度脂蛋白」(LDL)的氧化作用，因而减少动脉粥状硬化的形成。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(保护肝脏)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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