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党参和哪些煲汤最好（田鸡）

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孙佳彤资深母婴媒体人

深圳育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-06-19 11:44:01 阅读() 收藏：24 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多小孩子会较为非常容易出現咳嗽呕吐那么一种状况，出現了这类状况父母们想来全是分外担忧的，都要想采用一些原因将这类状况医治好。下面小朗育儿网给大家了解一下关于党参和哪些煲汤最好的内容。

党参具有补气健脾的功效，特别适合气血两虚者食用，日常可以将党参与其它食材一起煲汤服用，那么党参适合喝什么一起煲汤呢，下面就一起来了解一下!

党参和什么煲汤最好：田鸡

材料：田鸡2～3只，党参15g，红枣10个，百合15g

做法：

1、将党参、红枣(去核)、百合洗净;田鸡去皮、肠脏，洗净，斩件。

2、把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。功效：此汤有补气养血，滋阴解毒之功。

小贴士：此款汤品适用于肺癌属气阴两虚者、其他癌肿放疗期间和治疗后气血不足者，身体消瘦，面色无华，精神疲倦，烦热失眠，少气懒言，咽干口燥等病症。肺癌属肺寒留饮、痰多喘咳者不宜饮用本汤。

党参和什么煲汤最好：乌鱼

材料：党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤200克，香菜30克

做法：

1、将党参润透，切成3厘米长的段;胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块;姜切片，葱切段;香菜洗净，切成4厘米长的段。

2、将乌鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂，洗净后沥干水分，放入六成热油中炸一下，捞起，沥油后备用。

3、将炒锅置武火上烧热，下入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜、盐、味精、白糖、酱油、鲜汤烧熟，然后放入盘中，加入香菜即成。

功效：此款汤品药性平和，不燥不腻，善补脾肺之气而养血生津，为脾肺气虚、血少、津伤常用之品。在一般的补益剂中常用党参代替人参。

饮食常识

党参和什么煲汤最好：乌鸡

材料：当归20克、党参15克、莲子30克、红枣10克、乌鸡半只、百合20克、黄芪15克、薏米50克、枸杞10克

做法：

1、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时)

2、把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出，洗干净备用

3、把所有的材料和乌鸡都放进锅里面，放进2L的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

功效：《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(田鸡)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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