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普洱生茶和熟茶有什么不同(制作工艺不同)

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原创内容 来源:太平洋亲子网 时间:2022-06-19 12:07:01 阅读() 收藏:42 分享:46

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

现在的幼儿园,老师都习惯以班级为单位建立家长群,方便日常跟家长的互动。群里都很多家长和老师,因此说话的形象也代表着自家家长和孩子的整体形象,需要说话技巧和礼貌用语。下面小朗育儿网给大家了解一下关于普洱生茶和熟茶有什么不同的内容。

普洱茶是我国云南地区的一种大叶种茶,根据加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型,那么这两者究竟有什么区别呢,下面就一起来了解一下!

普洱生茶和熟茶的区别:制作工艺不同

普洱生茶是云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶。

普洱熟茶云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经过人工渥堆发酵工艺处理,再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶。

普洱生茶和熟茶的区别:颜色不同

普洱生茶一般是青绿、暗绿或黄绿,茶芽发白显毫

普洱熟茶一般为棕、褐色,重度发酵则会有些发黑,茶芽呈金黄色或暗金黄色。

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饮食常识

普洱生茶和熟茶的区别:外观不同

普洱生茶茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。

普洱熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(制作工艺不同)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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