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海带怎么做不腥（泡发海带）

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周子菲多家培训机构讲师

济宁育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-06-19 18:10:01 阅读() 收藏：46 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多医师都提议宝宝要填补适当的鱼肝油，这是为什么呢?鱼肝油是新生婴儿孩子普遍的营养缺乏症物件，在孩子的发展生长发育中起着十分关键的功效。下面小朗育儿网给大家了解一下关于海带怎么做不腥的内容。

海带是非常有营养又好吃的一种食物，价格也非常便宜，这让它成为了餐桌的座上宾。但是海带一点不好就是会有淡淡的腥味，如果不处理好的话，吃起来会比较的难吃。今天，小编就跟大家分享一下，海带怎么做不腥。

海带怎么做不腥：泡发海带

1、洗净的海带再泡入淘米水中，让海带充分的涨发起来，这样可以减少后面蒸煮海带的时间，也会让海带口感更好，还能进一步清理掉海带表面的细小脏东西。

2、可以使用淘米水，盐水，淀粉水等浸泡，如没有，可使用清水，但是效果可能没那么好。

3、泡发的步骤其实也是可以省略不用的，但如果没有经过泡发的步骤，后面蒸煮海带的时间就要适当延长啦。

海带怎么做不腥：煮海带细节很重要

1、清洗好、泡发好的海带一定要冷水下锅。

2、在锅里加入少许以下调味品：食用碱、小苏打、醋、白糖、姜、蒜、辣椒油、花椒、黄酒或料酒等，一次加一到两种即可，可以很好的去除腥味，很好吃，还更容易被身体吸收。

饮食常识

海带怎么做不腥：清洗很重要

海带上面的脏东西是非常多的，食用之前必须仔细的刷洗干净。

1、先把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可以用手搓洗海带，或者用干净的毛刷洗海带，直到洗下来的水变成清水为止。

2、海带要反复清洗，直至确定没有脏污为止。

3、也可以先进行蒸煮，再进行清洗，这样能更好的保证海带的营养价值。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(泡发海带)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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