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白籽西瓜是催熟的吗（西瓜籽白色是怎么回事）

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孙龙玺十佳心理教师

肇庆育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-06-19 22:04:01 阅读() 收藏：54 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在如今许多小孩都是在年龄小小情况下就被送进幼稚园，由于父母忙碌工作中，疏忽对小孩的照看，那样放到幼稚园里，是最安心的，既可以确保小孩的安全性又可以让小孩学得专业知识，并且搞好一定的学龄前教育也是非常必要的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于白籽西瓜是催熟的吗的内容。

我们平时吃的西瓜籽一般都是黑色的，但有些西瓜切开后籽却是白色的，有些人担心这种白籽西瓜是催熟的，那么究竟这种白籽西瓜是不是催熟的呢?

西瓜籽白色是怎么回事

因为西瓜的果实要长大，首先要开花授粉，受精结籽。但这样的生长条件需要气温在25℃以上，早春栽培的大棚早熟西瓜开花时，气温比较低，西瓜难以正常开花授粉。

为此，瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的植物生长调节剂，辅助西瓜开花座果，这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的，种子就成白色。

不过，并非所有白子瓜都是激素处理的结果，栽培三倍体杂交的无籽瓜品种，或者应用低活力花粉授粉等措施，都会出现白籽。

西瓜籽是白色能吃吗

白籽西瓜在食用安全上完全没有问题，对人体健康也没有影响。理由是现在添加在西瓜上的植物生长调节剂，浓度非常低，浓度最多也只有百万分之三十左右。其次，植物生长调节剂的添加量非常少。瓜农们只在西瓜的瓜柄上，稍微涂一点，而从一朵花长成一个瓜，重量和体积会增加数千倍。西瓜从生长到成熟，一般需要35到40天左右，植物生长调节剂浓度基本都降解完了，不会对人体产生什么危害。

催熟西瓜的辨别方法

1、使用激素催熟西瓜，会使西瓜味道发酸，品质变劣。西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，致使西瓜糖分含量低、汁液少、肉质粗，不甜也不脆，甚至含有苦味。

2、催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象。而自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络。

3、催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜蒂越远，甜味越淡，而且催熟的西瓜甜味发酸，或者没什么甜味。而自然熟的西瓜甜度高，熟透的西瓜还会起沙，口感更清爽。

饮食常识

白籽西瓜是催熟的吗

专家表示白籽西瓜并不是催熟的。

如果是用喷洒药物方式催熟的西瓜，口感很差，也不易保存。一般来说，西瓜保存期在10天左右，但催熟的西瓜只能放2天左右。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(西瓜籽白色是怎么回事)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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