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原创内容 来源:亲亲宝贝 时间:2022-06-30 08:52:01 阅读() 收藏:56 分享:44 爆
在大家日常生活,常听许多妈妈埋怨,爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家,要不在家里只图自身看手机、打游戏,不陪孩子玩,要不总算带一次娃,却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于荠菜怎么做给宝宝吃的内容。
荠菜是一种很常见的野菜,主要在春季生长,其营养丰富,食用价值较高,常被用于包饺子等美食食用,不过家里有孩子,不知道儿童是否可以吃荠菜呢?
1、荠菜里面的微量元素和维生素比较多,能够增强孩子的身体抵抗力。
2、荠菜还含有丰富的粗纤维素,可以增强大肠蠕动,改善便秘。
3、荠菜含有丰富的胡萝卜素,有助于治疗儿童干眼症和夜盲症。
4、荠菜所含的钙含量超过豆腐,儿童常吃荠菜可补充相应的钙元素,以防缺钙。
荠菜肉丸
食材:瘦肉95克、肥肉15克、荠菜40克、鸡蛋1/2个、葱2根、姜2片、红薯淀粉8克、水10克。
做法
1、准备食材。
2、鸡蛋洗净打散取1/2,猪肉洗净切小块,荠菜洗净切碎。
3、猪肉、葱、姜、水一起入料理机搅打成糊。
4、肉糊、荠菜碎、淀粉、鸡蛋混合。
5、搅拌成稠糊状。
6、锅内加水烧开转小火,依次用勺子挖取少许肉糊,整成圆形,轻轻从锅边放入水中,全部放完转中火,肉丸浮起后再煮3-5分钟。
小贴士
1、宝宝可以将荠菜用料理机搅打成泥。
2、大宝宝可以加少许盐调味。
3、猪肉可以换成牛肉,最好肥瘦相间,口感会比较嫩。
宝宝吃荠菜皮肤出现过敏红肿,多是由于皮肤接触了自身所不能耐受的过敏原所出现的过敏性皮炎,一般可表现为皮肤的红肿、瘙痒等,首先应远离或者清除过敏原,也就是停止继续食用荠菜,然后用冰敷的方法,或者纱布等放在凉水浸泡完之后进行冷敷消肿,再积极进行抗过敏治疗,可以口服抗过敏药物,或者短期局部外涂皮质类固醇激素软膏,也有一定缓解作用,症状严重时,需及时就医。
对荠菜不过敏的话可以吃。
荠菜是一种比较常见的蔬菜,其无毒无害,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分,一般只要儿童对其不过敏的话就可以放心食用。
对于较小的幼儿,建议第一次食用时,先少量尝试,看有无过敏后再酌情加量食用,以免诱发过敏现象。
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