孕妇怎么吃丝瓜比较好（孕妇吃丝瓜对胎儿好吗）
孙宇昂育儿知识优秀作者
儿童医院营养医师
原创内容 来源：知乎 时间：2022-06-30 11:37:01 阅读() 收藏：41 分享：55 爆
在大家日常生活，常听许多妈妈埋怨，爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家，要不在家里只图自身看手机、打游戏，不陪孩子玩，要不总算带一次娃，却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于孕妇怎么吃丝瓜比较好的内容。
丝瓜烹饪方式多样，无论是清炒，煮汤还是红烧都是非常美味的，而且可以很好的给人体补充营养，有益健康，孕妇吃丝瓜对胎儿好吗？
孕妇吃丝瓜有什么好处
抵抗坏血病
孕妇适量的吃一些丝瓜，可以有效抵抗败血症，这是因为丝瓜航有丰富的维生素c，据研究表明100克的丝瓜里，就会含有8毫克的维生素，吃点丝瓜可以预防坏血病和预防由于缺乏维生素c的缺乏症。
促进胎儿大脑发育
丝瓜中丰富的维生素B有利于胎儿的脑部发育，所以孕妇妈妈食用丝瓜对自己和宝宝都有好处。
通乳
丝瓜具有清热解毒，活血化瘀，通乳的作用，孕妇可以在产前吃点丝瓜，这样有助于在产后通乳，让宝宝有丰富的乳汁喝。
安胎养神，助睡眠
丝瓜具有安神的作用，孕妇吃了可以养胎，特别是产后的孕妇，如果有失眠情况，就可以吃点丝瓜来助眠。
孕妇怎么吃丝瓜比较好
丝瓜炒肉
准备食材：丝瓜3根，猪肉250g，姜、葱、蒜适量，调味料适量
做法：
1、将丝瓜削去表面的皮，然后切成片，可以切厚一点，然后洗干净放好。
2、把猪肉切成片，预先将姜、葱、蒜切碎。
3、往锅中倒入油，待油热之后倒入切好的五花肉，小火将猪肉炒至金黄，然后放入姜、葱、蒜和调味料炒至均匀。
4、最后放入丝瓜一起翻炒，再加入一点点水一起炒，用中火将丝瓜炒至软，然后放盐，然后小火炒一分钟。依次放入葱、姜和酱油用余热翻炒一下，就可以出锅了。
丝瓜金针菇
准备食材：丝瓜一根、金针菇100克，盐少许，淀粉、油适量。
做法;
1、将丝瓜削皮，去皮切成段，然后洗净用盐腌制一下，避免发黑，造成丝瓜口感不好。
2、金针菇洗干净后，放到煮好的沸水里微微焯一下然后捞出来，去掉水分。
3、将油放入到锅中，烧热之后把丝瓜放到锅中迅速来回翻炒，再把金针菇放下去一起炒，再放入少量的盐做调味。
4、准备好淀粉进行勾芡，然后炒均匀就可以出锅了。
吃丝瓜注意什么
丝瓜属于一种寒凉的食物，如果脾胃弱的人吃了丝瓜好容易的腹泻的，还有痛经的人不是适合吃丝瓜的，经期中的女生身体本身就寒凉，而且还痛经就更不适合吃了，不过呢正常体质的人还是可以吃的，但是不能多吃要适量。
孕妇吃丝瓜对胎儿好吗
丝瓜中的维生素b含量很丰富，维生素B对于孕妇妈妈和对于宝宝都是很好的，非常有利于宝宝的脑部发育，孕妇食用还能够有益于产后通乳，因此孕妇食用丝瓜是很好的。丝瓜中还有防止皮肤老化的b族维生素和可以增白皮肤的维生素c等，不仅是孕妇可以吃丝瓜，女性朋友们也可以吃点丝瓜，来保护皮肤，使皮肤细嫩、洁白，而且孕妇吃了丝瓜还可以减少妊娠斑和妊娠纹出现的机率。
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