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提鲜放生抽还是老抽？（家常菜茶树菇烧木耳怎样烹饪）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2022-08-10 14:13:01 阅读() 收藏：23 分享：66 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

少年儿童的身心健康实际上全是诸位父母所关注的，少年儿童人体中的营养元素实际上针对小孩的身心健康影响還是非常大的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于提鲜放生抽还是老抽的内容。

提鲜放生抽还是老抽

茶树菇烧木耳是一道很简单的家常菜，常见于我们的餐桌上。

茶树菇

家常菜茶树菇烧木耳怎样烹饪

准备的材料：五花肉、干茶菇、木耳

辅料：蒜苖、干辣椒、蒜瓣、盐、糖、生抽、老抽、香油；

取一小碗，将茶树菇用湿水浸泡2小时左右

将木耳用温水泡发后洗净备用。

将菜树菇洗净，摘去菌柄根部，改刀三小节后备用

五花肉去皮，切成薄片后备用

干辣椒切成段，蒜拍破，蒜苗斜刀切成马蹄段备用

锅中下油，下切好的五花肉爆出多余的油脂，爆香后将倒出沥油；

锅中留少许油，下干辣椒、蒜瓣爆香，下五花肉稍许翻炒；

投入茶树菇、木耳，烹入少许的料酒，盐、糖翻炒均匀；

加少许清水，中火闷制3-5分钟；

撒上蒜苗，加入适量老抽、生抽翻炒均匀，烹入少许香油，美味即成。

装盘点缀即可

成菜要领：

1、茶树菇泡水后，必须挤干水份；

2、五花肉必须去皮，否则影响口感；

3、本菜讲究，需用老抽上色，生抽提鲜；

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(家常菜茶树菇烧木耳怎样烹饪)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于茶树菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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