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能用甜面酱、豆瓣酱代替吗？（蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗）

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陈炫母婴知识优秀作者

婴幼儿天然营养喂养方式领袖践行者

原创内容来源：亲子百科时间：2022-08-11 13:05:01 阅读() 收藏：56 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

夏天气温高，人很容易流汗，尤其是小孩子，活泼好动的性格更容易让孩子汗流浃背的，于是很多宝宝会尝试中给孩子隔汗巾，而且孩子上幼儿园家长也会给宝宝垫上隔汗巾，下面小朗育儿网给大家了解一下关于能用甜面酱、豆瓣酱代替吗的内容。

能用甜面酱、豆瓣酱代替吗

蒜蓉金针菇,实在是太入味了,越吃越好吃,完全停不下来，

蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗

蒜蓉金针菇的制作方法：

1.首先将金针菇用剪刀除去根部，然后用清水洗净沥干水份。（清洗时尽量使金针菇摆放整齐）

2.将金针菇均匀整齐的摆放在盘子上，并洒上少量盐花、鸡精。（使金针菇吃起来有底味）

3.调制蒜蓉酱，蒜瓣剁成蒜蓉，锅内放色拉油烧至七八成油温，然后倒入剁好的蒜蓉用中小火熬制，大约能闻到蒜蓉的香味后出锅调好味，再把剁好的蒜蓉用大火将油烧至八九成热，倒入蒜蓉略炸至金黄色然后倒入已调好的蒜蓉酱内使香味更加浓厚。有些地方喜爱吃辣，这时候就要在蒜蓉酱里加一些剁辣椒或泡辣椒、泡野山椒均可，（泡辣椒泡野山椒都要剁碎用油熬干水份）然后加入少量蒜蓉酱内即可。

所以我认为蒜蓉酱里应该加入少量的剁椒酱，泡椒酱最为合适，也可以添加少量的新鲜青红椒丁，鲜红朝天椒丁等来增加菜肴的颜色和味道，而不是甜面酱、豆瓣酱。因为甜面酱和豆瓣酱属面酱类如果放入蒜蓉酱内颜色会很难看的

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒜蓉金针菇必须用蒜蓉酱吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蒜蓉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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